Пуэр Юннань 3 года весовой чай черный E-TEA00025 Dolce Vita упак. 250 гр

Выдержанный трёхлетний пуэр из провинции Юньнань с мягким землянистым вкусом и глубоким ароматом. Идеальный выбор для кофейни или ресторана, где ценят премиальные чаи и традиции Востока.

Подробное описание

Пуэр Юннань 3 года — это классический шу-пуэр, произведённый из крупнолистового юньнаньского чая. Благодаря трёхлетней выдержке напиток приобретает характерный мягкий вкус с ореховыми и пряными нотами, сладковато-пряный аромат с древесными оттенками и тёмно-красный насыщенный настой.

Этот чай отличается особым способом производства: помимо ферментации, он проходит дополнительную постферментацию, благодаря чему приобретает благородное звучание вкуса и долгое послевкусие. Такой напиток идеально подходит для подачи в чайнике в кофейне или ресторане и станет ярким элементом чайной карты.

В отличие от пакетированного чая, крупнолистовой весовой пуэр сохраняет все полезные вещества и естественный вкус. Его подача более эффектна: гости видят цельные листья, красивый цвет настоя и ощущают насыщенный аромат.

Польза для организма

Пуэр считается лечебным чаем. Он нормализует пищеварение, снимает чувство тяжести после жирной пищи, помогает регулировать обмен веществ и поддерживает работу желчного пузыря. Благодаря антиоксидантам пуэр замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет и мягко тонизирует. Также он снижает уровень сахара в крови, способствует похудению и улучшает общее самочувствие.

Зачем в кофейне продавать чай

Чай в меню кофейни позволяет увеличить средний чек и удерживать клиентов, которые ищут альтернативу кофе. Пуэр особенно ценят гости, интересующиеся здоровым образом жизни и экзотическими напитками. Его можно подавать как в традиционном виде, так и использовать для чайных дегустаций или специальных предложений, что повышает привлекательность кофейни и помогает выделиться на фоне конкурентов.

Удобная фасовка для кофейни

Пуэр Юннань 3 года поставляется в упаковках по 250 г — это удобный формат для профессиональной работы. Пачка идеально помещается в банку объёмом 1–1,5 литра: хранение компактное, чай всегда под рукой, а гости могут видеть содержимое банки. Такой подход делает работу бариста проще, а подачу — более эффектной.

Финансовый расчёт для кофейни

• Вес пачки: 250 г
• Расход: 5 г на чайник (400 мл)
• Количество порций: 50 чайников
• Себестоимость одной порции: 590 ₽ / 50 = 11,8 ₽
• Продажная цена чайника: 300 ₽
• Валовая прибыль с одной порции: ~288 ₽
• Общая выручка с пачки: 50 × 300 ₽ = 15 000 ₽
• Общая прибыль с пачки: 15 000 – 590 = 14 410 ₽

Таким образом, пуэр становится одним из самых выгодных и маржинальных продуктов для профессиональной кофейни.

Характеристики

• Тип: чёрный чай (шу-пуэр)
• Форма: крупнолистовой, весовой
• Страна происхождения: Китай (провинция Юньнань)
• Вес фасовки: 250 г
• Аромат: сладкий, пряный, с древесными оттенкамиЦвет настоя: тёмно-красный
• Вкус: мягкий, землянистый, с ореховыми и пряными нотами, длительное послевкусие
• Использование: кофейни, рестораны, бары

Почему стоит заказать в «Территории Кофе»

• Более 30 лет опыта в кофейной индустрии
• Прямые поставки от проверенных производителей
• Ассортимент, ориентированный на профессиональный рынок
• Поддержка кофеен: обучение, консультации, рецепты
• Возможность купить чай оптом и в розницу в Москве и с доставкой по всей России

Добавьте Пуэр Юннань 3 года в меню вашей кофейни — и предложите гостям напиток, который сочетает богатый вкус, традиции и пользу для здоровья.