Набор аксессуаров для темпинга 58.4 mm, Timemore Pucks Accessories Set, дерево, 70TTA001AA302

Timemore Pucks Accessories Set — набор аксессуаров для темпинга, 58.4 мм, дерево

Профессиональный набор аксессуаров для подготовки «пака» эспрессо от Timemore — это комплект из трёх инструментов, разработанный для максимальной стабильности, точного распределения помола и повторяемости результата при работе с рожковыми кофемашинами. Он создан для совместимости с порт­а­фильтрами диаметром 58.4 мм — стандартом большинства коммерческих машин.

Что входит в набор

• Orbital WDT Tool (разравниватель) — инструмент с восемью сверхтонкими иглами (≈ 0,3 мм), который равномерно распределяет молотый кофе перед трамбовкой, устраняя комки и минимизируя риск канализации при экстракции. Его магнитная база служит удобной подставкой для хранения между использованиями.
• Gravity Distributor (дистрибьютор) — вращающийся распределитель с «снежинкой» на основании, который автоматически подстраивается под высоту кофейного слоя, обеспечивая равномерное распределение без ручной настройки глубины.
• Calibrated Tamper (калиброванный темпер) — темпер, разработанный так, чтобы при одинаковом усилии (≈ 30 lb / ≈ 13,6 кг) выдавать стабильное уплотнение с характерным щелчком, сигнализирующим о достижении нужного давления.

Технические характеристики

• Совместимость: рожковые кофемашины, порт­а­фильтры 58.4 мм (универсальный стандарт).
• Материалы: высококачественная нержавеющая сталь (рабочие поверхности) и деревянный грип/элементы корпуса (теплая тактильность и эстетика).
• Комплектация: WDT-инструмент, дистрибьютор, калиброванный темпер, магнитная подставка (для WDT-инструмента).

Что даёт этот набор

•  Повышенная стабильность экстракции — равномерное распределение и уплотнение кофе по всей поверхности «пака» снижает риск неравномерной экстракции и улучшает баланс вкуса.
• Стандартизированный workflow — последовательность из распределения, выравнивания и трамбовки помогает бариста последовательно подходить к каждой порции кофе.
• Меньше ошибок при подготовке — особенно полезно для командного приготовления напитков, когда важна повторяемость результата от смены к смене.
• Эстетика и удобство использования — деревянные элементы делают набор приятным в обращении, а магнитная интеграция уменьшает беспорядок на рабочем месте.

Timemore Pucks Accessories Set — это полноценный инструментальный набор для эспрессо-бариста, который делает подготовку «пака» более точной, предсказуемой и удобной, а кофе — более балансированным и качественным в каждый пролёт.