Воронка иммерсионная керамическая для приготовления кофе HARIO SSDC-02-TRT, цвет: Tropical Turquoise
- Описание
- Характеристики
-
Описание
Иммерсионная воронка HARIO Switch SSDC-02-TRT, керамика, Tropical Turquoise
Иммерсионная воронка HARIO Switch SSDC-02-TRT — профессиональный инструмент для альтернативного заваривания кофе, объединяющий иммерсионный метод (настаивание) и классический пуровер V60. Модель выполнена из японской керамики Arita-yaki и позволяет точно контролировать экстракцию, вкус и повторяемость результата.
Воронка разработана компанией Hario — мировым стандартом в альтернативных способах приготовления кофе. Цвет Tropical Turquoise подчёркивает премиальный характер устройства и делает его заметным элементом кофейного сетапа.
Ключевая особенность — полный контроль экстракции
HARIO Switch оснащена механическим клапаном с шариком из нержавеющей стали. Пока клапан закрыт, кофе настаивается полностью, как во френч-прессе. В нужный момент клапан открывается — и напиток фильтруется через бумажный фильтр V60.
Это даёт:
- точное управление временем контакта кофе с водой
- стабильный результат от чашки к чашке
- возможность гибридных рецептов (иммерсия + пролив)
Вкус и экстракция
Иммерсионное заваривание обеспечивает:
- более плотное тело
- ровную, сбалансированную экстракцию
- сглаженную кислотность
- подчёркнутую сладость и глубину вкуса
Идеально подходит для:
- фильтр-кофе средней и тёмной обжарки
- сортов с ореховыми, шоколадными, карамельными нотами
- любителей стабильного вкуса без резкой кислотности
Материалы и качество
- Керамика Arita-yaki — высокая термостабильность, равномерное заваривание
- Силиконовое основание — надёжная фиксация на сервере или чашке
- Металлический шарик клапана — долговечность и точная работа механизма
Керамика отлично держит температуру и подходит для профессионального и домашнего использования.
Преимущества
- Комбинирует иммерсию и пуровер в одном устройстве
- Даёт предсказуемый и воспроизводимый результат
- Подходит как новичкам, так и опытным кофейным энтузиастам
- Совместима с фильтрами Hario V60 02
- Легко разбирается и моется (включая посудомоечную машину)
- Премиальный внешний вид
Особенности, которые важно учитывать
- Кислотность ниже, чем у классического V60
- Фруктовые ноты могут быть менее яркими
- Требует подбора рецепта под конкретный сорт кофе
Это не недостатки, а характер метода иммерсионного заваривания.
Характеристики
- Производитель: HARIO
- Модель / артикул: SSDC-02-TRT
- Тип: иммерсионная воронка / гибрид V60
- Цвет: Tropical Turquoise (Тропическая бирюза)
- Объём напитка: до 200 мл
- Размеры: 118 × 115 × 133 мм
Материалы:
- Воронка — керамика (фарфор)
- Основание — силикон
- Переключатель — PCT-смола
- Шарик — нержавеющая сталь
Совместимость: бумажные фильтры Hario V60 02
Комплектация: воронка + 100 бумажных фильтров
Производство:- Воронка и фильтры — Япония
- Прочие элементы — Тайвань
Для кого эта воронка
- для тех, кто хочет управлять вкусом, а не угадывать
- для домашнего фильтр-кофе уровня specialty
- для кофеен, тренинг-центров и дегустаций
- для любителей экспериментов с рецептурой
-
Характеристики
Страна производитель Япония Тип товара Воронка Производитель Hario



















































































































































