Каппинг и дегустация кофе от чемпиона мира 2019 года
RSSПриглашаем вас на уникальное мероприятие, которое состоится в эту субботу, 22 июля 2023 года, в специализированном магазине "ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ" по адресу г. Москва, ул. Правды 17/19, начало в 13-30!
Вас ждет незабываемое погружение в мир обжарки кофе и наслаждение неповторимыми вкусовыми нюансами кофе Gravitas @gravitas_by_kuznetsov .
Мы приготовили для вас поистине уникальную возможность попробовать разные сорта кофе Gravitas @gravitas_by_kuznetsov, обжаренный чемпионом мира по обжарке кофе 2019 года Арсением Кузнецовым @arseniy_kuznetsov_ и профессионально приготовленный нашими экспертами-бариста.
Вы сможете насладиться фильтр-кофе и эспрессо на кофейном зерне с различных уголков мира. Оценить аромат и вкус каждого зерна, раскрывая тайны его обжарки вам поможет сам Арсений Кузнецов.
На мероприятии Арсений @arseniy_kuznetsov_ расскажет вам интересные факты о процессе обжарки Gravitas @gravitas_by_kuznetsov, чтобы вы полностью окунулись в атмосферу кофейной культуры.
Но это еще не все!
В течение мероприятия и весь день 22 июля 2023 года действует специальная скидка -20% на все товары бренда Gravitas в магазине "ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ".
Это отличный шанс пополнить свою коллекцию кофейных зерен, аксессуаров для кофе или подарить себе и своим близким настоящий вкус кофе.
Приходите в "ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ» в эту субботу, начало в 13:30, по адресу г. Москва, ул. Правды 17/19 и откройте для себя кофе Gravitas. Уникальный вкус и скидка 20% ждут вас!
Желаем вам настоящего кофейного наслаждения!
С уважением,
Арсений Кузнецов @arseniy_kuznetsov_ и команда "Территория Кофе"
Ссылка на Яндекс карты https://yandex.ru/maps/-/CPsRZoc
Ура! Ура!!! Второй Раз Россия Победитель среди лучших обжарщиков мира!
18 ноября были объявлены результаты седьмого World Coffee Roasting Championship – WCRC 2019 , который проходил на международной выставке Taiwan International Coffee Show Тайбэе Тайвань
Арсений Кузнецов (Россия) – новый Чемпион Мирового чемпионата по обжарке кофе -WCRC 2019 !!!
Поздравляем Арсения с этим супер крутым достижением!!!
В прошлом году Россия впервые вписала свое имя в категорию лучших обжарщиков мира на 2018 World Coffee Roasting Championship (Римини, Италия), Владимир Ненашев стал первым нашим чемпионом в категории WCRC 2018
Как проходил World Coffee Roasting Championship – WCRC 2019:
Все участники использовали ростеры Giesen.
КОФЕ. ЧТО ОНИ ЖАРИЛИ?
Зеленый кофе был представлен от поставщиков:
Ally Coffee
HARU Coffee Company
Olam
WESOURCE
Моносорт: Кения Ngerwe AA TOP
Бленд:
Costa Rica Chopin Rain Honey 2019
Colombia Finca La María, COE winning farm
Ethiopia Koke washed
РЕЗУЛЬТАТЫ И БАЛЫ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ ЧЕМПИОНАТА МИРА ПО ОБЖАРКЕ КОФЕ 2019 ГОДА
Арсений Кузнецов Россия (Traveler’s Coffee) – 510.75 баллов
Богдан Георгеску (Bogdan Georgescu ) Румыния (Coffeeville Roastery) – 498.75 баллов
Матеуш Карчвески (Mateusz Karczewski) Польша (Audun Coffee) – 493.00 балла
Двадцать три участника – финалисты национальных чемпионатов своих стран приняли участие в этих четырех невероятных днях Чемпионата по обжарке кофе (WCRC) в этом году:
Источник https://www.coffeeproject.ru