Засуха в Бразилии перед периодом цветения повышает цены на кофе
RSS
Метеорологическое агентство Somar сообщило, что в Минас-Жерайсе, крупнейшем штате Бразилии по производству арабики, за неделю, закончившуюся 6 сентября, не выпало ни капли осадков.
Дополнительную поддержку оказало бразильское агентство по прогнозированию урожая Conab, которое снизило прогноз урожая арабики на 2025 год на 4,9 % до 35,2 млн мешков по сравнению с 37 млн мешков, прогнозировавшимися в мае. Conab также понизило общий прогноз производства кофе на 2025 год на 0,9 % до 55,2 млн мешков.
Тем временем Международная организация по кофе (ICO) сообщила, что мировой экспорт кофе в июле сократился на 1,6 % в годовом исчислении и составил 11,6 млн мешков, а совокупный экспорт с октября по июль снизился на 0,3 % и составил 115,6 млн мешков.
Сокращение запасов на бирже ICE также поддерживает цены. Запасы арабики, отслеживаемые ICE, на прошлой неделе упали до 1,25-летнего минимума в 686 863 мешка, а затем немного выросли до 692 766 мешков. Запасы робусты остаются близкими к 1,5-месячному минимуму в 6552 лота.
Поставки в США испытывают дополнительное давление из-за торговых мер. Американские покупатели начали расторгать контракты на бразильские зёрна после введения 50-процентных пошлин на импорт, что привело к сокращению поставок, поскольку около трети необжаренного кофе в США поступает из Бразилии.
Ход сбора урожая в Бразилии также влияет на цены. Cooxupé, крупнейший в стране кооператив по производству кофе, сообщил, что к 29 августа сбор урожая его членами был завершён на 94,9 %. По оценкам Safras & Mercado, к 20 августа сбор урожая в стране в сезоне 2025/26 был завершён на 99 %, при этом робуста была собрана полностью, а арабика — на 98 %.
Данные по экспорту свидетельствуют о резком снижении. Министерство торговли Бразилии сообщило, что экспорт необжаренного кофе в июле сократился на 20,4% по сравнению с прошлым годом и составил 161 000 тонн. Группа экспортёров Cecafe сообщила, что экспорт зелёного кофе сократился на 28% и составил 2,4 млн мешков, при этом поставки арабики сократились на 21%, а робусты — на 49%. Общий объём поставок с января по июль сократился на 21% и составил 22,2 млн мешков.
Вьетнам, второй по величине производитель кофе в мире, также сталкивается с трудностями. Его урожай в 2023/24 году сократился на 20 % и составил 1,472 млн тонн, что является самым низким показателем за последние четыре года, а экспорт в 2024 году сократился на 17,1 % и составил 1,35 млн тонн. Однако в период с января по август 2025 года экспорт вырос на 7,8 % в годовом исчислении и составил 1,141 млн тонн. Вьетнамская ассоциация производителей кофе и какао снизила прогноз производства на 2024/25 год до 26,5 млн мешков с 28 млн мешков.
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство кофе в 2025/26 году вырастет на 2,5 % и достигнет рекордных 178,7 млн мешков. Ожидается, что производство арабики сократится на 1,7 % и составит 97 млн мешков, а производство робусты вырастет на 7,9 % и достигнет 81,6 млн мешков. По прогнозам, конечные запасы вырастут на 4,9 % и составят 22,8 млн мешков. Однако торговая группа Volcafe предупреждает о глобальном дефиците арабики в размере 8,5 млн мешков в 2025/26 году по сравнению с дефицитом в 5,5 млн мешков в 2024/25 году. Дефицит наблюдается пятый год подряд.
В статье использованы материалы из открытых источников интернета.
#coffeenews #кофейныеновости #новостиокофе #новостипрокофе #прокофе #статьиокофе #кофейныерецепты #статьипрокофе