- Альтернатива
- Готовые решения для кофейни -Must Have
- Запасные части для кофемашин
- Инвентарь бариста
- Кофе
- Кофе для кофейни, бара ресторана, кафе
- Кофемашины
-
Кофемолки
-
Mahlkonig
-
Mazzer
-
Victoria Arduino
-
Anfim
-
Fiorenzato
-
Eureka
-
Nuova Simonelli
-
JeiXing Coffee Grinders
-
Ditting
-
Macap
-
Pinecone
-
Astoria
-
Baratza
-
Carimali Grinders
-
Ceado
-
Conti Grinders
-
Dalla Corte Grinders
-
Dazheng Lehehe
-
Hario grinders
-
HeyCafe
-
La Marzocco
-
La Cimbali Grinders
-
La Pavoni Grinders
-
Lelit Grinders
-
Otto
-
Quamar
-
Rocket grinders
-
Жернова для кофемолок
-
Timemore
-
Viatto
-
Saeco
-
Moccamaster Grinders
-
Жеронов для кофемолок SSP
-
- Курсы (обучение) бариста
-
Оборудование для кофейни
-
Airhot
-
Celme Electric
-
Cinoart
-
Dazheng Lehehe
-
EasySystem
-
Enigma
-
Fimar
-
Hamilton Beach
-
Puqpress
-
Smeg
-
Toddy Cold Brew
-
Viatto
-
Аппараты для фастфуд
-
Аппараты кофе на песке
-
Блендеры
-
HardTank
-
Весовое оборудование
-
Винные шкафы
-
Витрины
-
Водонагреватели
-
Льдогенераторы
-
Миксеры для коктейлей
-
Морозильное оборудование
-
Нейтральное оборудование
-
Тестомесильные машины
-
Посудомоечные машины
-
Соковыжималки
-
Тепловое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Электромеханическое
-
- Посуда для кофейни
- Продукты для кофейни
- Фасовочно и упаковочное оборудование
- Фильтры для воды
- Чай для кофейни
- Чистящие средства
- Прочие товары
Honduras Marcala Organic YANKEE SIERRA (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 200 г.
- Описание
-
Описание
Honduras Marcala Organic YANKEE SIERRA: Эспрессо с душой Гондураса (200 г)
Откройте для себя терруар Маркалы в каждой чашке!
Этот кофе – плод кропотливого труда кооператива COMSA из региона Маркала, Гондурас. Созданный с целью объединения и поддержки местных фермеров, COMSA за два десятилетия стал синонимом стабильного качества и восхитительного вкуса. Мы рады представить вам результат их усилий – Honduras Marcala Organic YANKEE SIERRA, созданный специально для приготовления эспрессо.
Вкусовой профиль:
Этот кофе – настоящий гондурасский калейдоскоп вкусов. В его аромате сплетаются ноты темного шоколада и пряных специй, уводящие за собой в глубину вкуса жареного фундука и сочных сухофруктов. Сбалансированный профиль с кислинкой выше среднего, умеренной сладостью и горчинкой делает этот кофе универсальным и интересным. Оценка Q-грейдера 83,5 подтверждает его высокое качество.
Характеристики:
- Страна: Гондурас
- Регион: Маркала, Ла Пас
- Обработка: Натуральная
- Разновидности: Типика, Бурбон, Катурра, Катуаи
- Кислинка: Выше среднего
- Сладость: Средняя
- Горчинка: Средняя
- Оценка Q-грейдера: 83,5
- Вес: 200 г
Как раскрыть вкус Honduras Marcala Organic YANKEE SIERRA?
Этот кофе идеально подходит для приготовления эспрессо, где он проявляет свою яркую индивидуальность.
- Эспрессо: Насладитесь насыщенным и ароматным эспрессо с плотной крема. Рекомендуем использовать помол средней тонкости и соотношение 1:2 (кофе:вода) для достижения оптимального баланса вкуса.
Совет от бариста "Территории Кофе":
"Для достижения наилучшего вкуса, рекомендуем дать этому кофе "отдохнуть" после обжарки в течение 7-10 дней. Это позволит ему раскрыть весь свой потенциал и избежать излишней остроты во вкусе. Перед помолом убедитесь, что ваши жернова чистые – это напрямую влияет на качество экстракции и чистоту вкуса. Не бойтесь подбирать свой идеальный помол и время экстракции, чтобы найти ту самую чашку, которая покорит вас!"
Honduras Marcala Organic YANKEE SIERRA – это не просто кофе, это история о трудолюбии, упорстве и любви к своему делу. Попробуйте его и почувствуйте душу Гондураса в каждой капле!