Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
Статьи
Все статьи
5 марта 2025
Фильтры для воды - must have каждой кофейни!
Кофейные новости
RSS11 декабря 2023
Среди любителей кофе и профессионалов кофейной индустрии известен интересный лайфхак — сбрызгивать кофейные зерна водой перед помолом.
6 декабря 2023
Итальянская компания по производству эспрессо-оборудования Nuova Simonelli представила несколько новых коммерческих эспрессо-машин, представляющих следующее поколение своей линейки Aurelia, названной просто Nuova Aurelia.
21 ноября 2023
Швейцарская компания по производству коммерческого оборудования для приготовления кофе Tone Kaffeemaschinen в прошлом месяце представила свою первую кофеварку, предназначенную для приготовления эспрессо: Tone Touch E.
20 ноября 2023
Преобразите свой бизнес вместе с нами! Присоединяйтесь к бесплатному 2-дневному онлайн-воркшопу нового формата, который состоится 30 ноября и 5 декабря в 12:00.
20 ноября 2023
Операторы кофеен испытывают больше, чем когда-либо прежде, требований к обеспечению бесперебойного и эффективного обслуживания клиентов. Полностью автоматические кофемашины Franke Mytico позволяют производить полный ассортимент напитков на основе молока улучшенной консистенции при одновременном сокращении времени ожидания.
18 ноября 2023
Это позволяет оператору управлять фазой предварительного смачивания (pre-infusion), важнейшим элементом приготовления эспрессо: регулируя подачу воды, бариста может добиться непревзойденного контроля над процессом приготовления, что обеспечивает исключительные вкусовые характеристики.
18 ноября 2023
Около трети россиян не могут начать работать без чашки утреннего кофе.
15 ноября 2023
Кофемолки Mahlkönig E80W для синхронного помола в паре с кофемашиной La Marzocco Linea PB ABR были представлены на прошедшей в прошлой месяце выставке в Милане, Италия.
13 ноября 2023
Опираясь на свою историю инноваций, La Cimbali смотрит в будущее и представляет новую M40 — профессиональную эспрессо-машину, разработанную для обновления среднего класса, гарантирующую высочайшую производительность, необходимую рынку, и всегда предлагающую превосходный кофе в чашке.
8 ноября 2023
Новая блестящая (в прямом и переносном смыслах) кофемолка от Mazzer под названием the Philos покорила сердца на выставке HostMilano в прошлом месяце в Италии.