Эфиопия Бенч Шеко Геша WEST 4 ROASTERS (под фильтр) кофе в зернах, упак. 200 г.
- Описание
-
Описание
Погрузитесь в мир экзотической Геши из Эфиопии!
Эфиопия Бенч Шеко Геша WEST 4 ROASTERS (под фильтр) – это воплощение кофейной роскоши, редкий и изысканный лот, представленный эксклюзивно в "Территории Кофе". Обжаренный мастерами WEST 4 ROASTERS, этот кофе перенесет вас в загадочный регион народов юго-запада Эфиопии, где на высокогорных плантациях Бенч Шеко произрастает легендарная разновидность Геша.
В чем его великолепие?
- Легендарная Геша: Геша – это одна из самых востребованных и дорогих кофейных разновидностей в мире, известная своим сложным, деликатным и невероятно ароматным вкусом.
- Уникальная обработка: Натуральная анаэробная обработка – это сложный и трудоемкий процесс, при котором кофейные ягоды ферментируются в закрытых емкостях без доступа кислорода. Это придает кофе насыщенный фруктовый вкус и яркую кислотность.
- Высокогорный терруар: Регион Бенч Шеко расположен на высоте 1700-1850 метров над уровнем моря, что обеспечивает оптимальные условия для выращивания кофе исключительного качества.
- Сложный вкусовой профиль: Насладитесь богатым фруктовым профилем с ароматами белого персика, молочного шоколада и апельсина, который раскрывается во вкусе мандаринового джема, фруктовых леденцов и ананаса, оставляя после себя долгое послевкусие темного шоколада, апельсинового ликера и кураги.
- Идеально для фильтра: Обжарка под фильтр позволяет максимально раскрыть все нюансы этого превосходного кофе, подчеркивая его деликатность и чистоту.
Как лучше всего раскрыть вкус?
Этот кофе заслуживает особого внимания и требует бережного приготовления:
- Фильтр-кофе: Идеально подходит для заваривания в воронке V60, капельной кофеварке или с помощью фильтр-пакетов.
- Аэропресс: Позволяет получить чистый и сбалансированный напиток.
Совет от бариста "Территории Кофе":
"Чтобы максимально раскрыть аромат и вкус Эфиопии Бенч Шеко Геша, рекомендую использовать воду с низкой минерализацией (50-70 ppm) и температурой 92-93°C. Начните с соотношения кофе к воде 1:16 и внимательно следите за временем заваривания, чтобы не переэкстрагировать кофе."
Приглашаем в "Территорию Кофе"!
Не упустите уникальную возможность попробовать этот эксклюзивный кофе и прикоснуться к миру кофейной элиты. Приходите в наш магазин, где вас ждет широкий выбор свежеобжаренного кофе, профессиональное оборудование и консультации от наших экспертов.
Специальное предложение! При заказе товара самовывозом стоимостью более 1000 рублей из магазина "Территория Кофе", вы получите в подарок кофейный напиток в нашем кофе-баре!
Ждем вас в "Территории Кофе"!