Колумбия под молочко СВАРЩИЦА ЕКАТЕРИНА (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 250 г.
- Описание
-
Описание
Колумбия "СВАРЩИЦА ЕКАТЕРИНА" – ваш идеальный эспрессо под молочко!
Откройте для себя уникальный кофейный опыт с зерном Колумбия "СВАРЩИЦА ЕКАТЕРИНА", специально обжаренным для идеального сочетания с молоком!
Этот кофе, выращенный в живописном регионе Уила, Тимана, и собранный в октябре 2024 года, обладает ярким и запоминающимся вкусовым профилем, который раскроется во всей красе в вашем любимом капучино или латте.
Что делает этот кофе особенным:
- Сочная кислотность: Яркая кислотность зеленого яблока добавляет напитку свежести и баланса, идеально сочетаясь со сладостью молока.
- Богатый букет: Насладитесь сложным сочетанием вкусов зеленого яблока, сухофруктов, карамели и темного шоколада.
- Продолжительное послевкусие: После каждого глотка вы будете ощущать приятные ноты изюма и карамели.
- Тело выше среднего: Кофе обладает насыщенным, обволакивающим телом, которое идеально подходит для создания кремовой текстуры в молочных напитках.
Характеристики:
- Название: Колумбия "СВАРЩИЦА ЕКАТЕРИНА" (для эспрессо)
- Регион: Уила, Тимана, Колумбия
- Разновидность: Кастильо, Катурра, Колумбия
- Сбор урожая: Октябрь 2024
- Способ обработки: Мытый
- Упаковка: 250 г
Рекомендации от бариста "Территории Кофе":
"Для приготовления идеального эспрессо под молочко, рекомендую использовать следующие параметры (для кофемашины La Marzocco GB5):
- Загрузка корзины: 18.5 г
- Температура: 93.4 ℃
- Выход: 38 г
- Время экстракции: ~ 27 секунд
Не бойтесь экспериментировать и подстраивать параметры под свой вкус! Ваша цель – добиться баланса между кислотностью и сладостью, чтобы создать идеальный напиток, который будет радовать вас каждое утро."
Ждем вас в "Территории Кофе"!