Classic PASCUCCI (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 1 кг.
- Описание
-
Описание
Classic PASCUCCI: Настоящий Итальянский Эспрессо
Для тех, кто ценит традиции и крепкий характер!
Classic PASCUCCI – это легендарный бленд, воплощающий в себе классический итальянский вкус. Это самая старая и проверенная временем рецептура от Pascucci, созданная для приготовления идеального эспрессо, который взбодрит и подарит энергию на весь день.
RUSTICO. FORTE. CORPOSO. (Деревенский. Крепкий. Плотный.) – эти три слова как нельзя лучше описывают характер этого кофе.
В чем его особенность?
- Высокое содержание кофеина: благодаря тщательно подобранной смеси зерен, этот кофе обладает бодрящим эффектом и поможет вам проснуться и оставаться активным.
- Уникальный купаж: в составе только натуральные зерна. Индийская робуста, высушенная под муссонами, придает напитку землистые и влажные оттенки. Гаитянская и бразильская арабика смягчают вкус, добавляя ноты шоколада, спелых фруктов, орехов и свежеиспеченной хлебной корочки.
- Насыщенный вкус и аромат: Classic PASCUCCI - это кофе с характером. Он обладает плотным телом (corposo), выраженными шоколадными и древесными нотами, а также приятной горчинкой.
- Универсальность: Идеально подходит для приготовления классического эспрессо и мока.
Как лучше заваривать Classic PASCUCCI?
- Эспрессо: Classic PASCUCCI создан для эспрессо. Используйте качественную кофемашину и свежемолотый кофе. Правильный помол – ключ к успеху.
- Мока: Если вы предпочитаете мока, Classic PASCUCCI также отлично подойдет. Следуйте инструкциям вашей моки для оптимального результата.
Полезный совет от бариста Территории Кофе:
"Для достижения идеального баланса в эспрессо из Classic PASCUCCI, рекомендуем обратить внимание на тонкость помола. Начните с среднего помола и постепенно регулируйте его, пока не получите плотную, насыщенную крема (пенку) и сбалансированный вкус. Не бойтесь экспериментировать! Помните, что вкус кофе может меняться в зависимости от множества факторов, включая влажность воздуха и температуру воды."
В чём особенность итальянского кофе?
Итальянский кофе – это больше, чем просто напиток. Это часть культуры, ритуал, образ жизни. Вот некоторые его особенности:
- Темная обжарка: Итальянцы традиционно предпочитают более темную обжарку, которая придает кофе насыщенный вкус, плотное тело и характерную горчинку.
- Эспрессо: Эспрессо – это король итальянского кофе. Его пьют быстро, стоя у барной стойки, в компании друзей или в одиночестве, чтобы зарядиться энергией.
- Простота: Итальянцы ценят простоту и качество. Они не злоупотребляют добавками, предпочитая наслаждаться чистым вкусом кофе.
- Традиции: Итальянский кофе – это вековые традиции, передаваемые из поколения в поколение. Это искусство, которое требует опыта и внимания к деталям.
Classic PASCUCCI – это ваш билет в мир настоящего итальянского эспрессо. Попробуйте и почувствуйте разницу!