Индонезия Суматра Семендо SILKY DRUM (под фильтр) кофе в зернах, упак. 100 г.

Индонезия Суматра Семендо SILKY DRUM – Экзотика и бархатистый вкус от "Территории Кофе"

Описание:

Кофе в зернах Индонезия Суматра Семендо SILKY DRUM – это уникальный лот, который удивит вас своей экзотикой и необычным вкусовым профилем. Этот кофе, выращенный в регионе Семендо, Южная Суматра, представляет собой желтый бурбон, обработанный натуральным способом в течение 28 дней. Несмотря на влажный климат Индонезии, производителю удалось создать великолепный кофе с бархатистой текстурой и сложным вкусом.

Происхождение:

Южная Суматра известна своими кофейными плантациями и уникальными микроклиматическими условиями. Регион Семендо славится своими фермерами, которые экспериментируют с различными способами обработки, чтобы создавать кофе с неповторимым вкусом.

Особенности производства:

Натуральная обработка в течение 28 дней – это длительный и сложный процесс, особенно в условиях влажного климата Индонезии. Однако, благодаря тщательной работе и контролю, этот метод позволяет максимально раскрыть сладость и фруктовые ноты кофе.

Основные характеристики:

• Страна: Индонезия
• Регион: Южная Суматра, Семендо
• Разновидность: Желтый бурбон
• Вкусовые ноты: Клубника, желтая слива, абрикос, карамбола, гречишный мёд
• Способ обработки: Натуральный
• Вес: 100 г
• Рекомендации по приготовлению: Подходит для фильтр-кофе

Как лучше использовать:

Этот кофе идеально подходит для приготовления альтернативными способами: V60, капельная кофеварка, аэропресс. Рекомендуется использовать воду с низкой минерализацией для раскрытия всего спектра вкусов.

Достоинства и особенности:

• Уникальная натуральная обработка в условиях влажного климата
• Редкий сорт желтый бурбон
• Сложный и многогранный вкусовой профиль с фруктовыми и медовыми нотами
• Бархатистая текстура и продолжительное послевкусие
• Небольшая упаковка (100 г) для знакомства с сортом

Полезный совет от бариста "Территории Кофе":

Для максимального раскрытия аромата и вкуса этого кофе, рекомендуется дать ему "отдохнуть" несколько дней после обжарки. Также, попробуйте экспериментировать с различными соотношениями кофе и воды, чтобы найти свой идеальный баланс.

Приглашаем в "Территорию Кофе"!

Откройте для себя мир спешиалти кофе вместе с "Территорией Кофе"! Приглашаем вас посетить наш магазин, где вы сможете приобрести Индонезию Суматра Семендо SILKY DRUM и другие уникальные сорта.

Специальное предложение:

При заказе товара самовывозом стоимостью более 1000 рублей из магазина "Территория Кофе", вы получите в подарок кофейный напиток в нашем кофе-баре! Насладитесь профессионально приготовленным кофе от наших бариста.

Ждем вас в "Территории Кофе"!