Эфиопия Ворка Вури Банан KOF (под фильтр) кофе в зернах, упак. 100 г.
- Описание
-
Описание
Погрузитесь в мир экспериментов с "Территорией Кофе": Эфиопия Ворка Вури Банан KOF (под фильтр) – авангард вкуса в каждой капле!
Эфиопия Ворка Вури Банан KOF (под фильтр) кофе в зернах, упак. 100 г – это эксклюзивное предложение от "Территории Кофе" для тех, кто ищет нечто большее, чем просто кофе. Этот кофе - результат смелого эксперимента со станции Worka Wuri, где в процессе анаэробной ферментации к кофейным зернам добавляется мякоть банана. "Эфиопия Ворка Вури Банан KOF" – это взрыв вкуса и аромата, с оттенками темных ягод, красного чая, тропических фруктов и лимонного тарта. Приготовьтесь к незабываемому кофейному опыту!
Что делает этот кофе особенным?
- Уникальная анаэробная обработка: Ферментация в бескислородной среде с добавлением банановой мякоти создает неповторимый вкусовой профиль.
- Экспериментальный сорт: Идеален для тех, кто ищет новые и необычные кофейные вкусы.
- Высота произрастания: Кофе выращен в зоне Гедео, в кебеле Ворка-Сакаро, на больших высотах, что благоприятно влияет на его качество.
- Ферментация с бананом: Бананы используются в качестве сорбента для контроля процесса ферментации, что также влияет на вкус конечного продукта.
- Темные ягоды, красный чай, тропические фрукты, лимонный тарт: Подчеркивает сложность и многогранность вкусового профиля.
- История станции Vuri: Демонстрирует приверженность к инновациям и улучшению качества кофе.
- Идеален для тех, кто открыт к новым вкусам, ценит экспериментальные сорта кофе, и хочет попробовать что-то действительно уникальное.
Как лучше всего заваривать этот кофе?
Чтобы максимально насладиться вкусом "Эфиопия Ворка Вури Банан KOF", рекомендуется:
- Фильтр-кофе: V60, Chemex, Kalita Wave – позволяют подчеркнуть деликатные фруктовые ноты.
- Аэропресс: Для получения концентрированного и насыщенного напитка.
- Рекомендуем использовать свежеобжаренные зерна (желательно в течение 2 недель после обжарки).
Рекомендации по приготовлению:
- Помол: Средний (для фильтр-кофе).
- Соотношение кофе и воды: 1:15 - 1:16 (например, 15 г кофе на 240 мл воды).
- Температура воды: 90-92°C.
- Идеален для:
- Дегустаций и кофейных экспериментов.
- Обсуждения с друзьями или кофейным клубом.
- Открытия новых горизонтов вкуса.
Полезный совет от бариста "Территории Кофе":
"При заваривании этого кофе особенно важно контролировать температуру воды и время экстракции. Не передерживайте во время заваривания, чтобы избежать излишней кислотности. Наблюдайте за изменениями вкуса по мере остывания напитка – вы можете открыть для себя новые оттенки."
Этот кофе – отличный выбор для тех, кто:
- Любит необычные и экспериментальные сорта кофе.
- Ищет яркие и запоминающиеся вкусы.
- Открыт к новым кофейным впечатлениям.
Приглашаем вас в "Территорию Кофе"!
Попробуйте самый смелый кофе в нашей коллекции – "Эфиопия Ворка Вури Банан KOF"! Закажите упаковку 100 г прямо сейчас и отправьтесь в незабываемое кофейное приключение!
Специальное предложение!
При заказе товара самовывозом стоимостью более 1000 рублей из "Территории Кофе", мы угостим вас ароматным кофейным напитком в нашем кофе-баре!
"Территория Кофе" – ваш проводник в мир удивительных вкусов и ароматов, где каждый сорт кофе – это уникальная история!"