Uganda Nyabirongo AUGUST COFFEE (под фильтр) кофе в зёрнах, упак. 200 г.
- Описание
-
Описание
Погрузитесь в африканское спокойствие с Uganda Nyabirongo от AUGUST COFFEE в "Территории Кофе"! (Под фильтр)
Ощутите гармонию вкуса и аромата с этой нежной Угандой натуральной обработки!
Uganda Nyabirongo – это кофе, выращенный на живописных склонах горного массива Рувензори и тщательно обработанный натуральным способом. Этот метод позволяет зерну раскрыть свой богатый потенциал, даря напитку деликатную ягодную кислинку, карамельную сладость и комплексный вкусовой профиль с нотами яблока в карамели, кураги, крыжовника и бадьяна. Это идеальный выбор для тех, кто ценит мягкий и сбалансированный кофе для фильтра.
Характеристики Uganda Nyabirongo AUGUST COFFEE:
- Страна: Уганда - страна с богатым кофейным наследием и уникальным терруаром.
- Регион: Рувензори - живописный горный массив с идеальными условиями для выращивания кофе.
- Высота произрастания: 1600-2200 метров над уровнем моря - высота, способствующая формированию сложного вкусового профиля.
- Обработка: Натуральная – метод, позволяющий ягоде отдать зерну максимум сладости и аромата.
- Оценка SCA: 85,5 балла – высокая оценка, подтверждающая превосходное качество зерна.
- Вкусовой профиль: Яблоко в карамели, курага, крыжовник, бадьян – комплексный и запоминающийся букет вкусов.
- Кислотность: Средняя – придает напитку приятную живость и баланс.
- Плотность: Средняя – обеспечивает мягкую текстуру и долгое послевкусие.
- Сорт: SL14, SL28 – классические африканские сорта, известные своим высоким качеством.
Для чего подходит:
- Пуровер (Hario V60, Kalita Wave и др.): раскроет всю палитру вкусов и ароматов.
- Фильтр-кофеварка: отличный вариант для быстрого и удобного приготовления кофе, сохраняющий чистоту вкуса.
- Френч-пресс: подойдет для тех, кто любит более плотный и насыщенный кофе.
Особенность: Uganda Nyabirongo – это кофе, который отражает красоту и спокойствие африканской природы. Натуральная обработка позволяет максимально сохранить уникальные характеристики зерна, создавая неповторимый вкусовой опыт. Этот кофе идеально подходит для моментов релаксации и наслаждения.
Совет от бариста "Территории Кофе":
"Для приготовления Uganda Nyabirongo в пуровере, используйте помол чуть крупнее, чем для эспрессо. Температура воды должна быть около 93°C. Начните с предсмачивания, затем медленно пролейте оставшуюся воду, стараясь равномерно увлажнить всю кофейную гущу. Не торопитесь и наслаждайтесь процессом!"
Приглашаем вас в "Территорию Кофе"!
Откройте для себя африканское спокойствие с Uganda Nyabirongo и насладитесь моментом гармонии и вкуса!
Специальное предложение! При заказе товара самовывозом на сумму свыше 1000 рублей из магазина "Территория Кофе", мы угостим вас ароматным кофейным напитком на выбор в нашем кофе-баре!
Ждем вас в "Территории Кофе"!