Kenya Maakiou estate AUGUST COFFEE (под фильтр) кофе в зернах упак. 200 г.

Kenya Maakiou Estate AUGUST COFFEE: Симфония вкуса Кении в вашей чашке!

"Территория Кофе" представляет: Kenya Maakiou Estate AUGUST COFFEE, кофе в зернах, упакованный в 200-граммовый пакет, обжаренный специально для фильтр-кофе. Позвольте себе насладиться этим ярким и сочным кенийским кофе мытой обработки, в котором раскрываются ноты белой смородины, клюквы, ореха и послевкусие яблочной пастилы!

Почему Kenya Maakiou Estate AUGUST COFFEE – это особенный выбор?

Этот кофе – настоящее воплощение терруара Кении, результат бережного труда и многолетней истории фермы Maakiou Estate.

• Уникальный терруар: Ферма Maakiou Estate расположена в районе Киамумби, в штате Киамбу, недалеко от Найроби, на высоте 1700 метров над уровнем моря, на южных склонах Абердарского хребта. Вулканическая почва, богатая органическими веществами, и климат с двумя сезонами дождей создают идеальные условия для выращивания кофе высочайшего качества.
• История и традиции: Ферма была основана в 1920-х годах и является хозяйством с более чем столетней историей. Кофейные деревья старше 100 лет, что придает кофе уникальный характер.
• Тщательная обработка: После сбора ягоды сортируются вручную, чтобы удалить незрелые и поврежденные. Кофе проходит несколько этапов обработки: очистку от примесей, депульпацию, промывку, ферментацию и сушку.
• Обжарка под фильтр: Обжарка специально подобрана для раскрытия яркой кислотности и фруктовых нот, идеально подходящих для приготовления фильтр-кофе.

Как приготовить идеальный фильтр-кофе из Kenya Maakiou Estate AUGUST COFFEE:

1. Используйте свежеобжаренный кофе.
2. Мелите зерна непосредственно перед приготовлением. Помол должен быть средним, как крупный сахар.
3. Рекомендуемое соотношение кофе и воды: 1:15 (например, 1 грамм кофе на 15 мл воды).
4. Температура воды: 92-96°C.
5. Используйте воронку V60, Chemex или другой метод приготовления фильтр-кофе по вашему выбору.
6. Аккуратно намочите кофе небольшим количеством воды (предсмачивание) и дайте ему "расцвести" в течение 30 секунд.
7. Медленно и равномерно лейте воду на кофе, чтобы обеспечить равномерную экстракцию.
8. Время приготовления: 3-4 минуты.
9. Насладитесь ярким и сложным вкусом кенийского фильтр-кофе!

Совет от бариста "Территории Кофе":

"Чтобы получить максимум от Kenya Maakiou Estate, экспериментируйте с помолом и временем заваривания. Попробуйте разные методы приготовления фильтр-кофе, чтобы найти свой идеальный рецепт. И не забудьте насладиться каждым глотком этого удивительного кофе!"

Почему Kenya Maakiou Estate AUGUST COFFEE от "Территории Кофе" - это ваш лучший выбор?

• Высочайшее качество: Мы выбираем только лучшие сорта кофе от проверенных поставщиков.
• Свежая обжарка: Мы обжариваем кофе небольшими партиями, чтобы сохранить его свежесть и аромат.
• Уникальный вкусовой профиль: Насладитесь сложным и утонченным вкусом кенийского кофе.
• Идеально для фильтр-кофе: Специальная обжарка для приготовления фильтр-кофе и альтернативных методов заваривания.

Приглашаем вас в "Территорию Кофе"!

Откройте для себя мир настоящего кофейного искусства!

Специальное предложение!

При заказе Kenya Maakiou Estate AUGUST COFFEE и других товаров на сумму более 1000 рублей с самовывозом из нашего магазина, вы получите в подарок кофейный напиток на ваш выбор в нашем уютном кофе-баре! Почувствуйте атмосферу "Территории Кофе" и выберите свой любимый напиток, приготовленный нашими профессиональными бариста!

Ждем вас в "Территории Кофе"! Почувствуйте вкус настоящей Кении с Kenya Maakiou Estate AUGUST COFFEE!