Кофемашина рожковая La Marzocco Linea STRADA EE 3 группы

Профессиональная трехгруппная эспрессо-кофемашина полуавтомат с запатентованной двухбойлерной системой от итальянской компании La Marzocco. Ручная сборка, стильный дизайн и запатентованная двухбойлерная система позволяющую многократно увеличить производительность по сравнению с другими марками и получить наивысшее качество традиционного эспрессо. Для ресторанов и кафе. Буквенный код "ЕЕ" в названии означает что процесс кофейной экстракции на ней активизируется простым переключением рычага из положения "OFF" в положение "On", что очень удобно в сочетании с автоматическим процессом предварительного смачивания.

Видео-обзор Linea Strada AV

Особенности

• Полуавтоматическая система управления и работы
• Многофункциональный LCD дисплей с интуитивным программированием настроек интерфейса посредством использования специального Jog колёсика отображает температуру, давление, время заваривания шотов и другие рабочие показатели кофемашины
• Ручная сборка, проверка по 24-м параметрам
• Надёжный и презентабельный корпус кофемашины из нержавеющей стали
• Низкопрофильный дизайн
• Отдельный PID термостатический контроль температуры с шагом 0.5°С - позволяет контролировать температуру кофейного и парового котельных бойлеров в процессе приготовления эспрессо
• Высокие кофейные группы - позволяют использовать кофемашину для наполнения высоких стаканов «на вынос», + 2.5 см по высоте
• Технология Gruppo Saturo - наполненные группы обеспечивают термическую стабильность каждой чашки независимо от их количества
• Сдвоенная система бойлеров из нержавеющей стали - для моментального вспенивания молока при одновременной готовке кофе
• Автоматическая программа очищения кофемашины - обратная промывка кофейных групп.
• Система предварительного нагрева воды перед поступлением её в паровой бойлер - повышает производительность кофемашины
• Выделенный бойлер на каждую кофейную группу - позволяет индивидуально настраивать температуру каждой кофейной группы
• Отдельный бойлер на пар и кипяток
• Портафильтры из нержавеющей стали и высокоточные отверстия в ситечках улучшают качество и консистенцию приготавливаемых напитков
• Специальные рубиновые ограничители потока воды (Ruby Flow Restrictors) препятствуют появлению эрозии и накипи
• Подключение к водопроводу
• Внешняя ротационная помпа с фиксированной скоростью
• 2 холодных на ощупь паровых крана с двойными стенками модификации Touch Steam Wands с рычажным управлением и 1 кран горячей воды
• Возможность выбрать цвет корпуса
• Подсветка группы

О компании

La Marzocco - итальянская семейная компания, уже почти сто лет специализирующаяся на разработке и производстве элегантных и надёжных эспрессо-машин и кофемолок. Вся продукция La Marzocco собирается вручную в Италии с использованием лучших материалов и передовых технологий. Корпуса продукции изготовлены из нержавеющей стали. Кофемашины La Marzocco оснащены двойными бойлерами и ценятся во всем мире за качество эспрессо, надежность и долговечность.

Характеристики

• Корпус: нержавеющая сталь
• PID контроллер: есть
• Портафильтр: 58 мм
• Давление: 15 бар
• Подключение к водопроводу
• Бойлер кофе: 3 х 1.3 л
• Бойлер пара: 11.8 л
• Манометр
• Размеры ДхШхВ: 475x1000x675 мм
• Вес:102 кг
• Электропитание: 230 В 6400 Вт 50 Гц
• Производитель: La Marzocco, Италия
• Гарантия: 1 год, официальная