Кофейные новости
RSS
28 февраля 2024
Премия Good Design Award 2023 года - это уже четвертая важная награда, полученная линейкой Mytico. В дополнение к международной награде за инновации в продуктах Mice 2023 года и награде SMART Label от выставки HostMilano, Mytico также получила желанную награду German Design Award в конце 2023 года.
28 февраля 2024
Растущий спрос на Specialty кофе можно объяснить целым рядом факторов, включая стремление к высококачественному, ароматному кофе и повышение осведомленности об этичных и устойчивых методах поиска поставщиков
27 февраля 2024
Компания Tim Hortons начала 12-недельную пробную продажу крышек для кофейных чашек без пластика, пригодных для вторичной переработки, в 23 своих магазинах в восточной провинции острова принца Эдуарда.
26 февраля 2024
Осталось меньше года до официального принятия Европейским Союзом нового закона, запрещающего импорт товаров, таких как кофе, связанных с вырубкой лесов, и трудности и противодействие этой мере в ее нынешнем виде — продолжают нарастать.
22 февраля 2024
В южной турецкой провинции Мерсин производитель успешно вырастил настоящий кофе из саженцев, которые он получил в подарок три года назад.
22 февраля 2024
Предотвратить загрязнение кофе холодного заваривания несложно. Если вы готовите кофе дома, обязательно вымойте руки и все используемое оборудование и помните, что кофе холодного заваривания безопаснее всего хранить в холодильнике.
16 февраля 2024
Новая кофемашина, изготовленная вручную во Флоренции, сочетает в себе обновленную эстетику, в том числе дизайн «Della Pietra Curve», мягкие на ощупь аксессуары и расширенные функции рабочего процесса, такие как Brew-by-Weight, новая система предварительной инфузии и простая регулировка давления насоса — новая Linea Mini сочетает в себе традиции и инновациями.
8 февраля 2024
В крупных городах России растет число кофеен. Увеличение потребления горячего кофе россиянами привело к росту интереса предпринимателей к открытию новых кофеен. В то время как в 2022 году количество новых кофеен сократилось на 27%, в 2023 году число новых кофеен в городах-миллионниках России выросло на 10% по сравнению с предыдущим годом.
7 февраля 2024
De'Longhi прогнозирует высокие продажи в сегменте профессиональных кофемашин в этом году после решения объединить Eversys и La Marzocco в единую бизнес-группу.
6 февраля 2024
БАРСЕЛОНА, Испания – Quality Espresso, одна из ведущих компаний на рынке профессиональных кофемашин для приготовления эспрессо, только что представила на рынок новый электрический темпер Q PRESS для автоматической трамбовки. Этот аксессуар идеально подходит для высококачественных профессиональных кофемолок, потому что после получения помола с “микрометрической” регулировкой процесс завершается при оптимальном давлении, позволяющем всегда получать идеальный эспрессо в каждой чашке.