Колумбия Хайро Виегас WEST 4 ROASTERS (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 200 г.

Окунитесь в колумбийское солнце с каждым глотком эспрессо!

Колумбия Хайро Виегас WEST 4 ROASTERS (для эспрессо) – это яркий и насыщенный кофе, выращенный с любовью фермером Хайро Виегасом на его ферме Коралия в регионе Альтаграсия, Колумбия. Обжаренный мастерами WEST 4 ROASTERS специально для приготовления эспрессо, этот кофе представлен эксклюзивно в "Территории Кофе".

В чем его прелесть?

• Авторский кофе от Хайро Виегаса: Этот лот – результат страсти и преданности своему делу фермера, который вкладывает душу в каждый этап производства.
• Высокогорный терруар: Высота 1450-1550 метров над уровнем моря создает идеальные условия для медленного созревания зерен, что способствует формированию сложного и насыщенного вкуса.
• Надежная разновидность: Кастильо, известная своей устойчивостью и хорошей урожайностью, позволяет фермеру сосредоточиться на качестве и вкусовых характеристиках.
• Тщательная обработка: Мытая обработка подчеркивает чистоту и яркость вкуса, делая его идеальным для приготовления эспрессо.
• Идеально для эспрессо: Специальная обжарка подчеркивает сладость и кислотность, что делает этот кофе превосходным выбором для приготовления эспрессо, а также напитков на его основе (капучино, латте и т.д.).
• Вкусовой профиль: Насладитесь фруктовым профилем с ароматами желтого яблока, молочного шоколада и сливы, который раскрывается во вкусе цитрусового джема, кешью и ванильного бисквита, оставляя после себя долгое послевкусие сливочной карамели, миндаля и компота из желтых фруктов.

Как лучше всего раскрыть вкус в эспрессо?

Этот кофе создан для приготовления эспрессо! Вот несколько советов:

• Эспрессо: Приготовьте классический эспрессо, чтобы ощутить всю полноту вкуса и аромата.
• Капучино/Латте: Прекрасно сочетается с молоком, добавляя напитку нотки цитрусовых и ванильного бисквита.

Совет от бариста "Территории Кофе":

"Для приготовления идеального эспрессо из Колумбии Хайро Виегас, рекомендую использовать помол средней тонкости и температуру воды 92-94°C. Обратите внимание на время экстракции – оно должно составлять 26-30 секунд, чтобы раскрыть весь потенциал этого кофе!"

Приглашаем в "Территорию Кофе"!

Не упустите возможность попробовать этот замечательный колумбийский кофе и ощутить тепло колумбийского солнца в каждой чашке. Приходите в наш магазин, где вы всегда найдете широкий ассортимент свежеобжаренного кофе, профессиональное оборудование и консультации от наших опытных бариста.

Специальное предложение! При заказе товара самовывозом стоимостью более 1000 рублей из магазина "Территория Кофе", вы получите в подарок кофейный напиток в нашем кофе-баре!

Ждем вас в "Территории Кофе"!