Снегирь CAMERA OBSCURA (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 1 кг.
- Описание
-
Описание
Снегирь CAMERA OBSCURA – Идеальный Эспрессо для Вашего Кофе-Бара!
Территория Кофе рада представить вам бленд "Снегирь" от CAMERA OBSCURA – идеальный выбор для приготовления насыщенного и сбалансированного эспрессо! Этот килограммовый пакет кофейных зерен станет надежным фундаментом для вашего кофейного меню и порадует ваших клиентов безупречным вкусом.
Чем этот бленд особенен?
- Идеальный баланс: Сочетание эфиопской арабики (30%) и бразильской арабики (70%) создает гармоничный баланс между фруктовой кислотностью, яркими ароматами и плотным телом.
- Выразительный вкус: Эфиопская арабика придает напитку фруктовую кислотность и яркие ароматы, в то время как бразильская арабика обеспечивает плотное шелковистое тело и мощные шоколадно-ореховые оттенки в аромате.
- Универсальность: Бленд прекрасно подходит для приготовления эспрессо и напитков на его основе, таких как капучино, латте и американо.
- Стабильное качество: CAMERA OBSCURA – это гарантия стабильного качества и тщательно отобранных зерен.
- Экономичная упаковка: Килограммовая упаковка идеально подходит для кофе-баров, кафе и ресторанов с высокой проходимостью.
Как лучше использовать?
Бленд "Снегирь" идеально подходит для приготовления эспрессо на профессиональных и домашних кофемашинах. Рекомендуется:
- Помол: Настроить помол таким образом, чтобы время экстракции составляло 25-30 секунд.
- Дозировка: Использовать 18-20 грамм молотого кофе на двойной эспрессо.
- Температура: Поддерживать температуру воды на уровне 92-94°C.
- Трамбовка: Равномерно утрамбовывать кофе в портафильтре.
Совет от бариста "Территории Кофе":
"Не бойтесь экспериментировать с помолом и дозировкой, чтобы найти идеальный баланс для вашей кофемашины и вкусовых предпочтений ваших клиентов. Регулярно очищайте кофемолку и кофемашину, чтобы сохранить свежесть и аромат кофе."
Приглашаем в "Территорию Кофе"!
Обеспечьте своим клиентам безупречный эспрессо с блендом "Снегирь" от CAMERA OBSCURA, доступным в "Территории Кофе"! Закажите килограммовую упаковку прямо сейчас и поднимите качество вашего кофе-бара на новый уровень!
И это еще не все! При заказе на сумму более 1000 рублей с самовывозом из нашего магазина, вы получите в подарок кофейный напиток в нашем кофе-баре!
Ждем вас в "Территории Кофе"!