- Альтернатива
- Готовые решения для кофейни -Must Have
- Запасные части для кофемашин
- Инвентарь бариста
- Кофе
- Кофе для кофейни, бара ресторана, кафе
- Кофемашины
-
Кофемолки
-
Mahlkonig
-
Mazzer
-
Victoria Arduino
-
Anfim
-
Fiorenzato
-
Eureka
-
Nuova Simonelli
-
JeiXing Coffee Grinders
-
Ditting
-
Macap
-
Pinecone
-
Astoria
-
Baratza
-
Carimali Grinders
-
Ceado
-
Conti Grinders
-
Dalla Corte Grinders
-
Dazheng Lehehe
-
Hario grinders
-
HeyCafe
-
La Marzocco
-
La Cimbali Grinders
-
La Pavoni Grinders
-
Lelit Grinders
-
Otto
-
Quamar
-
Rocket grinders
-
Жернова для кофемолок
-
Timemore
-
Viatto
-
Saeco
-
Moccamaster Grinders
-
Жеронов для кофемолок SSP
-
- Курсы (обучение) бариста
-
Оборудование для кофейни
-
Airhot
-
Celme Electric
-
Cinoart
-
Dazheng Lehehe
-
EasySystem
-
Enigma
-
Fimar
-
Hamilton Beach
-
Puqpress
-
Smeg
-
Toddy Cold Brew
-
Viatto
-
Аппараты для фастфуд
-
Аппараты кофе на песке
-
Блендеры
-
HardTank
-
Весовое оборудование
-
Винные шкафы
-
Витрины
-
Водонагреватели
-
Льдогенераторы
-
Миксеры для коктейлей
-
Морозильное оборудование
-
Нейтральное оборудование
-
Тестомесильные машины
-
Посудомоечные машины
-
Соковыжималки
-
Тепловое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Электромеханическое
-
- Посуда для кофейни
- Продукты для кофейни
- Фасовочно и упаковочное оборудование
- Фильтры для воды
- Чай для кофейни
- Чистящие средства
- Прочие товары
Ворон CAMERA OBSCURA (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 1 кг.
- Описание
-
Описание
Ворон CAMERA OBSCURA – Насыщенный Кофе с Благородной Горчинкой!
Территория Кофе рада представить вам "Ворона" от CAMERA OBSCURA – уникальный бленд, который переосмысливает роль робусты в мире спешелти кофе! Этот килограммовый пакет кофейных зерен – это смелый эксперимент, который удивит вас насыщенным вкусом, плотным телом и благородной горчинкой.
В чем уникальность "Ворона"?
- Уникальный бленд: Смесь 60% арабики из Бразилии, 30% арабики из Эфиопии и 10% робусты из Уганды создает неповторимый вкусовой профиль.
- Файнест робуста: Используется робуста с плантации Кавери в Уганде, расположенной на высоте 1300 метров над уровнем моря – там же, где обычно выращивают арабику. Благодаря этому, робуста приобретает уникальные характеристики и раскрывает свой особый, интересный вкус.
- Насыщенность и плотность: Именно робуста придает напитку насыщенность, сладость, плотность и ту самую благородную горчинку, которую многие так ценят.
- Без выраженной кислотности: "Ворон" – это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться спешелти кофе без ярко выраженной кислотности.
- Смелый эксперимент: CAMERA OBSCURA ломает стереотипы и показывает, что робуста может быть интересной и вкусной, если правильно ее обработать и обжарить.
Как лучше использовать?
"Ворон" идеально подходит для приготовления эспрессо и напитков на его основе:
- Эспрессо: Настройте помол таким образом, чтобы время экстракции составляло 25-30 секунд. Рекомендуемая дозировка: 19-21 грамм молотого кофе на двойной эспрессо.
- Капучино и латте: Благодаря своей плотности, "Ворон" отлично сочетается с молоком, образуя густую и стойкую пенку.
- Для тех, кто любит покрепче: Бленд идеально подходит для тех, кто предпочитает крепкий и бодрящий кофе.
Совет от бариста "Территории Кофе":
"При приготовлении "Ворона" важно правильно настроить помол. Робуста требует немного более крупного помола, чем арабика. Экспериментируйте и найдите свой идеальный баланс! Не бойтесь использовать этот бленд для приготовления альтернативных способов заваривания, таких как мока или аэропресс."
Приглашаем в "Территорию Кофе"!
Откройте для себя новый вкус кофе с "Вороном" от CAMERA OBSCURA! Закажите килограммовую упаковку прямо сейчас и порадуйте своих клиентов насыщенным и необычным кофейным напитком!
И это еще не все! При заказе на сумму более 1000 рублей с самовывозом из нашего магазина, вы получите в подарок кофейный напиток в нашем кофе-баре!
Ждем вас в "Территории Кофе"!