Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
28 января 2023
Myone присоединяется к семье Mithos от Виктории Ардуино
20 января 2023
Главный герой Cimbali Group на SIGEP 2023
18 января 2023
Внутри кофейного бума в Саудовской Аравии
Колумбия Уила Табилэнд BUNA COFFEE (под фильтр) кофе в зернах упак. 250 гр
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
ОписаниеКолумбия Уила Табилэнд BUNA COFFEE кофе в зернах упак. 250 гр
Анджело купил ферму около 20 лет назад и назвал ее «Хорошая земля». Как он сам признается, изначально его впечатлил вид на окрестности, который открывается прямо с плантаций. Уже потом, начав работу с кофе, фермер осознал, какой богатый теруар достался ему в наследство, и начал серьезно работать над качеством кофе, чтобы рассказать всему миру о чудесном микроклимате окрестностей.
Таби на диалекте гуамбиано (коренное колумбийское племя) означает «хороший». Разновидность таби — результат скрещивания тимора, типики и бурбона. Она появилась в 2002 году.
Этот сорт обладает высокой устойчивостью к ржавчине благодаря тимору, а из-за бурбона и типики обладает хорошими вкусовыми свойствами. Таби фруктовый, сладкий, с плотным телом. В нашем лоте прослеживаются ноты алкоголя, они появились благодаря анаэробной ферментации в грейн-про, после чего кофе сушился в градиолах на низких температурах.
- Высота: 1920м
- Обработка: Натуральная
- Разновидность: Таби
- Кислотность: средняя, живая; яблочная, молочная, винная
- Тело: среднее, обволакивающее, гладкое
- Аромат: клубника, сангрия
- Вкус: бузинное варенье, тегуаньинь, слива, вишня; на остывании: ром, ананас, маракуйя
- Послевкусие: длинное, сладкое; печенье со сливовым повидлом, меласса
- Фермер: Анджело Соса
- Ферма: регион Уила
- Высота: 1920м
-
Характеристики
Страна производитель Россия Тип кофе Зерно 250 гр Производитель BunaCoffee Тип товара Кофе в зёрнах - Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.