Турка (джезва) Cezve SOY С1G медная турка 85 мл с серебрянным покрытием внутри

Джезва C1G от стамбульского производителя Soy. Тяжелая кованная медная джезва, из полутора миллиметровой меди, с слоем серебра внутри. Произведена вручную, очень удобна в работе и обладает великолепной теплопроводностью. Подходит для любителей пить кофе в вместе, или готовить сразу для двоих.

Медная турка выкована вручную из цельного листа меди толщиной 1,5 мм, а внутри покрыта слоем серебра 15 мкм. Турки из меди считаются лучшими для приготовления кофе, потому что медь обладает высокой теплопроводностью: это значит, что она равномерно передает тепло, и экстракция кофе тоже происходит равномерно. Серебряное покрытие предотвращает контакт с медными поверхностями, которые могут вступить в реакцию с кофе.

Комплектация: джезва (турка), тканевый мешок.

Особенности:

• Подходит для газовых и электрических плит;
• Бронзовая ручка на заклепках нагревается слабо, если выбирать источник тепла соразмерно диаметру дна турки;
• Пожизненная гарантия.

Рекомендации:

• При первом использовании вымойте турку теплой водой. Первую порцию кофе вылейте и снова вымойте турку. После этой процедуры турку можно использовать как обычно;
• Пользуйтесь деревянной или пластиковой ложкой для перемешивания, чтобы не повредить внутреннее покрытие;
• Медь со временем может темнеть. Вернуть ей естественный блеск поможет лимонный сок: для этого достаточно взять половинку лимона и протереть внешнюю поверхность турки.

Характеристики:

• Материал: медь, покрытая слоем серебра 15 мкм;
• Толщина стенок: 1,5 мм;
• Высота: 6,8 см;
• Диаметр дна: 5 см;
• Объем: 85 мл
• Вес: 187 гр;
• Производитель: Soy, Турция.

Турки SOY - короли медных джезв, лучшие в мире. Турками SOY пользуются все профессионалы кофе в мире. Они продуманы в целом и в мелочах. И даже их дороговизна умеренна и рациональна. Среди дорогих джезв - это самый продаваемый товар, возможно за счет безупречности как технических характеристик, так и общей эстетики изделия.

• Сделаны вручную в самом сердце Турции - в Стамбуле.
• Толстая медь.
• Бронзовая ручка.
• Серебряное покрытие внутри.
• Признаны турками №1 всеми баристами мира.