Бразилия Серрадо COFFEESTATE (для эспрессо) кофе в зернах упак. 250 гр.

Бразилия Серрадо:

• Аромат: Орех, шоколад.
• Вкус: сухофрукты, шоколад.
• Послевкусие: какао, фундук.
• Кислотность: низкая. 5. Тело: Молочное
• Q-балл 82.25
• Обработка Сухая

Серрадо — это огромный по площади регион тропической саванны. По площади сопоставим с Аляской или 3-мя штатами Техас. Кофе в Серрадо выращивается на территории штата Минас-Жерайс. Плато 1000 м над уровнем моря в достаточной удаленности от океана имеет свой уникальный микроклимат.

Почва в Серрадо гораздо беднее высокогорных вулканических почв и постоянно требует удобрения. А ярко выраженный засушливый сезон заставляет фермеров применять искусственное орошение на огромных площадях. Кофейные деревья растут прямо под солнцем и никогда не затеняются. Производство кофе в Серрадо самое механизированное в мире, доля ручного сбора урожая ничтожна.

Вы безошибочно определите кофе из Серрадо по шоколадно-ореховому вкусу. Дождливое лето и сухая зима идеальны для производства натурального кофе.