Индонезия Суматра Керинчи BUNA COFFEE (под фильтр) кофе в зернах упак. 250 гр

Индонезия Суматра Керинчи BUNA COFFEE кофе в зернах упак. 250 гр

Этот индонезийский кофе из Северной Суматры, район вулкана Керинчи.
Медленное созревание на большой высоте делает этот кофе очень сладким и выразительным. Фермеры сушат ягоды на африканских кроватях и тщательно отбирают по спелости. Так к сладости добавляется не свойственная региону чистота вкуса.

• Кислотность: цитрусовая, яблочная, сочная, живая
  
• Тело: округлое, гладкое, шелковистое, среднее
• Баланс: сладкая кислотность спелых садовых и тропических фруктов
• Аромат: красное яблоко, кирш, мелаcса
• Вкус: папайя, слива, черешня
• Послевкусие: инжир, красный виноград, меласcа
  
• Фермер: Гири Мульо
• Регион: вулкан Керинчи
• Почва: вулканическая
  
• Высота произрастания: