Кения Киломбе WEST 4 ROASTERS (под фильтр) кофе в зернах, упак. 200 г.

Кения Киломбе - это высококачественный кофе, выращенный на плантации в округе Накуру, граничащей с провинцией Рифт-Валли. Этот кофе отличается своими превосходными свойствами и обрабатывается с любовью и заботой.

Созревание ягод Кения Киломбе тщательно отслеживается, и когда они достигают оптимальной зрелости, они собираются вручную рано утром в специальные корзинки и отправляются на станцию для дальнейшей обработки. Для обеспечения высокого качества, ягоды раскладываются на патио на станции послеобеденным временем и сортируются, отбрасывая недозревшие и переспелые ягоды, а также посторонние предметы.

После отбора зерна депульпируют, используя строго очищенную воду. Затем зерна попадают в промывочные каналы, где удаляются флоатеры - легкие частицы, не являющиеся частью кофейного зерна. Зерна затем помещаются в ферментационные баки, где их оставляют на ночь. На следующий день кофе вручную проверяют на остатки мусиляжа, и при одобрении управляющего станции, зерна еще раз промываются водой. После этого кофе перемещается в каналы промывки, где более плотные зерна вручную отделяются от легких.

Кения Киломбе обладает богатым и насыщенным вкусом с яркими нотами фруктов и сладкими послевкусием. Он идеально подходит для приготовления эспрессо, капуччино и других кофейных напитков.

Этот кофе рекомендуется использовать среди любителей настоящего качественного кофе, для тех, кто ценит истинное удовольствие от напитка. Кения Киломбе обеспечит вам утреннюю энергию, а также приятные моменты расслабления в любое время дня.