Гондурас Асопросан WEST 4 ROASTERS (под фильтр) кофе в зернах, упак. 200 г.

Гондурас Асопросан - это высококачественный кофе, произведенный Ассоциацией Производителей Кофе Асопросан. Основанная в 2017 году, Асопросан собирает ягоды кофейных деревьев, выращенных на семейных фермах, где работают 152 человека.

Одной из ключевых особенностей Асопросан является то, что 128 из 152 работников фермы обладают сертификатами Rainforest Alliance, Organic и Fair Trade. Эти сертификаты подтверждают, что кофе был выращен и обработан с соблюдением экологических стандартов, а также гарантируют справедливые условия труда и устойчивое развитие сельского хозяйства.

Процесс производства кофе Асопросан начинается с ручного сбора ягод кофейных деревьев. Фермеры вручную депульпируют ягоды, а затем ферментируют их в течение 24-48 часов в зависимости от температуры окружающей среды. После промывки в чистой воде для удаления остатков мусиляжа, кофе выкладывается на солнце для сушки. Важно отметить, что пачмент часто перемешивается, чтобы обеспечить равномерное высыхание.

Гондурас Асопросан отличается от других кофейных сортов своим высоким качеством и отличной этикой производства. Этот кофе имеет богатый аромат и нежный вкус, который можно наслаждаться каждый день. Кроме того, покупка Гондураса Асопросан помогает поддержать устойчивое развитие сельского хозяйства и справедливые условия труда для фермеров.

Попробуйте Гондурас Асопросан и насладитесь качественным кофе, который приносит пользу не только вам, но и всей кофейной индустрии.