Colombia Villabetulia AUGUST COFFEE (под фильтр) кофе в зернах, упак. 200 г.
Артикул:
18815
Colombia Villabetulia AUGUST COFFEE (под фильтр) кофе в зернах, упак. 200 г.
Подробнее
Нет в наличии
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Характеристики
-
ОписаниеЕсть у нас тут поклонники кислотного кофе Эта Колумбия для вас!
Яркая, цитрусовая, сочная, с плотным сиропистым телом и алкогольными нотами на послевкусие
Про производство
Лот натуральной обработки с дополнительной ферментацией. Кофе был тщательно собран вручную, чтобы использовать только спелые ягоды. Сначала его ферментировали в полиэтиленовых пакетах в течение 6 дней. Затем сушили 20 - 30 дней на поднятых кроватях до достижения оптимального содержания влаги.
Кастиллио - молодая разновидность арабики, которую вывели в Национальной Федерации производителей кофе Колумбии. Её создали, чтобы повысить устойчивость деревьев к кофейной ржавчине. Сегодня на долю этого гибрида приходится 40–50% всего урожая кофе Колумбии.
Про ферму
Кофе выращен на ферме Виллабетулия. Владелец фермы - Луис Анибал Калдерон Луис - фермер, выращивающий кофе в третьем поколении, который занимается кофе уже 20 лет. Сейчас на ферме работает вся семья Луиса. В разгар экономического кризиса семья Калдерон решила обновить кофейные плантации. - так на ферме начали выращивать розовый бурбон и гейшу. -
Характеристики
Страна производитель Россия Тип товара Кофе в зёрнах Производитель August Coffee