-
Описание
Этот кофе идеален для кофеен с большой проходимостью или для офиса, где любители кофе имеют высокие требования к качеству и стабильности эспрессо.
Coffee Owl отличается особой гладкостью, исключает лишнюю кислотность и будет приятен и понятен каждому любителю кофе.
Приятное сочетание нот кислотности и сладости делает его отличным как в чистом виде, так и в сочетании с молоком.
Описание вкуса:
- Кислотность: ниже среднего.
- Сладость: выше среднего.
- Горечь: ниже среднего.
- Тело: среднее, бархатное.
- Букет: желтые фрукты, шоколад, орехи.
- Послевкусие: приятное, продолжительное, с нотами какао и цедры апельсина.
Рекомендации по приготовлению в эспрессо-кофемашине:
- Масса молотого кофе: 18 - 18,5 г.
- Время: 24-26 секунды.
- Выход готового напитка: 38-42 г.
- Температура: 93-94,5 °C.
- Способ приготовления: мокка/гейзерная кофеварка, кофемашина/эспрессо, турка.
Обжарка: эспрессо.
Насыщенность: бархатное, среднее.
Метод обработки: натуральный.
Дескрипторы вкуса: косточковые фрукты, шоколад, орехи.
Страна: Бразилия.
Приобретая Фермерскую Бразилию Coffee Owl, вы получаете удовольствие от насыщенного и гармоничного эспрессо с неповторимым вкусом желтых фруктов, шоколада и орехов. Насладитесь глубоким и продолжительным послевкусием с оттенками какао и цедры апельсина. Приготовьте ваш идеальный эспрессо с помощью этих простых рекомендаций и погрузитесь в уникальный мир качественного кофе из Бразилии.
-
Характеристики
Страна производитель
|
Россия
|
Назначение
|
для эспрессо
|
Тип товара
|
Кофе в зёрнах
|
Производитель
|
Coffee Owl
|