-
Описание
Добро пожаловать в мир кофе от Территории Кофе! Сегодня мы хотим представить вашему вниманию эксклюзивный сорт кофе – Руанда Гишеке Coffee Owl (для эспрессо), кофе в зернах, упаковка 1 кг.
Если вы давно являетесь поклонником кофе с неповторимым вкусом Кении, который так часто ассоциируется с сочностью ягод, нежностью чая и неповторимостью фруктовых нот, то этот кофе – то, что вам нужно! Он заслуживает сравнения с настоящим кофейным компотом, который вы, возможно, помните и любите с детства.
Руанда Гишеке Coffee Owl – это непреходящая классика, верная кения, которую мы ценим и храним в своем сердце. Производство этого кофе находится на ферме Моигуту, расположенной в живописном регионе рифт-валли, в округе Баринго. Всего в 28 километрах от города Кабартонджо расположен этот уникальный участок, на котором можно встретить множество диких животных и насладиться великолепными пейзажами.
Фермеры на производстве фермы Моигуту получают финансирование на школьное образование, вклад для фермерских хозяйств и другие важные расходы, что позволяет им уделять внимание каждому зерну с любовью и уважением.
По созреванию ягод урожая тоже следят очень внимательно. Когда наступает время сбора, специально обученные сборщики в раннее утро аккуратно собирают красные ягоды в специальные корзинки и отправляют их на станцию мытой обработки. Здесь ягоды освобождаются от недозревших, переспелых и посторонних предметов, чтобы гарантировать наше удовольствие от чистого и насыщенного вкуса кофе.
Обработка этого сорта осуществляется методом мытой обработки. После депульпирации ягоды промываются строго отчищенной водой и проходят этап ферментации, который придает кофе особую глубину вкуса. После промывки и разделения по плотности зерно отправляется на просушку на приподнятых столах, под постоянным контролем влажности зерна. Только после достижения необходимой влажности в 10-12% кофе упаковывается и транспортируется к вам.
Кофе Руанда Гишеке Coffee Owl (для эспрессо) отлично подходит для приготовления воронки, аэропресса, мокка/гейзерной кофеварки, турки и фильтр-кофеварки. Он обладает чудесным ароматом и вкусом клюквы, чая, цветов и цукатов, который не оставит равнодушным ни одного ценителя настоящего кофе.
Подарите себе удовольствие и погрузитесь в атмосферу Кении с кофе Руанда Гишеке Coffee Owl от Территории Кофе!
-
Характеристики
Страна производитель
|
Россия
|
Назначение
|
для эспрессо
|
Тип товара
|
Кофе в зёрнах
|
Производитель
|
Coffee Owl
|