Синяя Борода (Арабика 80%, Робуста 20%) Mikale™ DARK PLACES кофе в зернах упак. 333 г.
Новинки
- Описание
- Характеристики
-
ОписаниеСиняя борода Mikale Dark Places - это уникальная смесь кофе, созданная из арабики (80%) и робусты (20%). Содержание кофеина в данном продукте составляет от 1,3% до 1,7%. Зерна этого кофе выращиваются в Эфиопии, где среднегодовая температура составляет 20–23 °C, а осадки варьируются от 1800 до 2000 мм в год.
Кофейные ягоды синей бороды Mikale Dark Places созревают в тени деревьев, создавая идеальные условия для их развития. Сбор ягод осуществляется вручную, чтобы гарантировать высокое качество продукта. Затем ягоды сушатся на специальных столах в течение 10–14 дней до достижения влажности зерна в 12%. Чтобы обеспечить равномерное высушивание, ягоды накрываются в середине дня, чтобы защитить от солнечных лучей, а также ночью, чтобы предотвратить излишнюю влагу.
Семья Venturim, владельцы фермы Mikale, с 2007 года постоянно совершенствует свои методы производства спешели кофе. Они обновляют свои посадки и улучшают методы обработки урожая, чтобы создать наиболее высокое качество. С 2012 года они сами выполняют депульпацию ягод, а в 2016 году начали экспериментировать с ферментацией, что позволило им получить уникальные вкусовые характеристики.
О серии:
Синяя борода Mikale Dark Places входит в уникальную коллекционную серию кофе с возрастающим содержанием кофеина. Каждая смесь этой серии состоит из зерен с уникальной историей и высоким качеством. В нее входит любимая всеми арабика спешельного класса, а также отличительная fine robusta, являющаяся настоящей революцией на современном кофейном рынке.
В каждой пачке синей бороды Mikale Dark Places вы найдете коллекционный магнит и открытку с описанием зерна, а также авторский комикс, который создает целостную мини-вселенную Mikale / Dark Places D…Stories.
Синяя борода Mikale Dark Places - это не просто кофе, это целый мир внутри вашей чашки, который открывает новые ароматы и вкусы. Высокое содержание кофеина подарит вам энергию на весь день, а уникальный процесс выращивания и обработки обеспечит вам неповторимый кофейный опыт. Почувствуйте магию Mikale Dark Places уже сегодня! -
Характеристики
Страна производитель Россия Назначение универсальное Тип товара Кофе в зёрнах Производитель Mikale