Электрический фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-HDF8+8 с 2 котлами емкостью 8 л предназначен для приготовления блюд в глубоком слое масла (во фритюре). . Терморегулятор имеет специальный режим для растапливания твердого фритюра. Котлы оборудования являются несъемными, для удобства слива масла и очистки они оборудованы сливными кранами. В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины, 2 крышки и 2 сетчатых фальш-дна. Для безопасности использования корзины фритюрницы оснащены термоизолированными ручками.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | GASTRORAG |
Страна производитель | Китай |
Сфера использования | HoReCa , Fast-food , Уличная торговля , Торговые магазины |
Источник питания | Электричество |
Тип установки | Настольный |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 6.5 (кВт) |
Максимальная рабочая температура | 190.0 (град.) |
Минимальная рабочая температура | 110 град. |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
Габаритные размеры | |
Длина | 545.0 (мм) |
Ширина | 615.0 (мм) |
Высота | 448.0 (мм) |
Вес | 14.0 (кг) |
Описание емкостей профессиональной фритюрницы | |
Объем 1 ванны фритюрницы | 8.0 (л) |
Информация для заказа
- Цена: 19 160 руб.