Корзина
ПРИ ПОКУПКЕ САМОВЫВОЗОМ ИЗ МАГАЗИНА СКИДКА -5%Подробнее
+74996537500
+78124261231
+74996537500
РоссияМосковская областьМоскваул. Правды дом 17/19
Корзина
Всё необходимое для приготовления кофе в одном месте
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • picture 7
  • picture 8
  • picture 9
  • picture 10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Ростер для обжарки кофе R25 Technolog Coffee Roasters, фото 1
Ростер для обжарки кофе R25 Technolog Coffee Roasters, фото 2Ростер для обжарки кофе R25 Technolog Coffee Roasters, фото 3Ростер для обжарки кофе R25 Technolog Coffee Roasters, фото 4

Ростер для обжарки кофе R25 Technolog Coffee Roasters

1 853 490 руб.

  • В наличии
Ростер для обжарки кофе R25 Technolog Coffee Roasters
Ростер для обжарки кофе R25 Technolog Coffee RoastersВ наличии
1 853 490 руб.
Купить
+74996537500
Москва
  • +78124261231
    Санкт-Петербург
  • +74996537500
    001 Магазин ул. Правды 17/19
  • +79017226557
    Максим Погодин
  • +79999870133
    Дмитрий Малашенко
Купить
+74996537500
Москва
  • +78124261231
    Санкт-Петербург
  • +74996537500
    001 Магазин ул. Правды 17/19
  • +79017226557
    Максим Погодин
  • +79999870133
    Дмитрий Малашенко
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 30 дней по договоренности

Характеристики ростера: Время цикла обжарки, мин 20-25 Установленная мощность, кВт 42,7 Максимальная температура, °С 250 Напряжение, В 380 Наличие контролера + Габаритные размеры, м 2,2х1,0х2,3 Материал деталей контактирующих с продуктом н/ж сталь Мощная модель аппарата для обжарки зелёных кофейных зёрен. С его помощью можно организовать серьёзное производство или полностью обеспечить свежеобжаренным кофе сеть до 15 кофеен. Разовая загрузка аппарата 25 кг это позволяет получить производительность 50 кг/час. Такой цифры более чем достаточно для организации серьёзного производства. Ростер для обжарки кофе R25 состоит из:

• Приёмочного бункера. В этот отсек засыпаются зелёные кофейные зёрна перед обжаркой.

• Барабана. Здесь непосредственно и проходит основной этап приготовления продукта. Отсек сделан из качественной пищевой нержавеющей стали, поэтому материал никак не влияет на качество получаемого кофе. Сама обжарка в барабане происходит контактно-конвекционным методом. Это значит, что зёрна доходят до нужной кондиции за счёт взаимодействия с нагреваемым ТЭНами дном и обдувки горячимым парами воздухами. Такой метод позволяет обеспечить равномерную степень прожарки продукта со всех сторон. Также внутри барабана имеются специальные лопасти из нержавеющей стали, которые равномерно перемешивают зёрна и не дают им пережариваться.

• Вентиляционная система. Мощные вентиляторы образуют внутри барабана специфические циклоны, которые собирают всю ненужную шелуху и мусор в специально отведённый для этого отсек. Также они помогают быстро испарить избыток влаги и сделать прожарку кофе практически идеальной.

• Система контроля. Она включает в себя смотровое окно, в которое всегда можно посмотреть на степень готовности продукции, а также пробника. С помощью последнего оператор может опробовать образец продукта не прерывая при этом процесс.

• Система управления. Конструкция ростера для обжарки кофе R25 предусматривает возможность полностью автоматизировать процесс жарки. Это можно сделать благодаря специальным панелям управления. В зависимости от комплектации контроллеры могут быть кнопочными (на 2 рецепта) или сенсорными (на 15 рецептов).

• Охладитель. Этот контейнер оснащён мешалкой и мощным вентилятором – это необходимо для того, чтобы быстро понизить температуру обжаренного зерна до приемлемых показателей.

• Также дополнительно можно доукомплектовать ростер дополнительным приёмным бункером на одну порцию и автоматизированным транспортёром на загрузку. Это поможет значительно сократить трудозатраты необходимые для приготовления одной порции. Преимущества ростера для обжарки кофе R25:

• Большой объём загрузки и возможность производить серьёзные количества продукции. • Стильный дизайн. • Выгодная цена.

• Гарантия на все аппараты 12 месяцев.

• Возможность полной автоматизации процесса. • Возможность приготовления кофе любой обжарки от светлой до насыщенной итальянской. Также вы можете использовать собственные рецепты.

• Качественные материалы и надёжная работа аппарата на долгие годы.

• Бесплатное обучение работы на ростере. Заказать модель вы можете у наших менеджеров, достаточно связаться с ними любым удобным для вас способом и мы поможем вам быстро оформить покупку.

Характеристики
Основные
Производитель  Technolog Coffee Roasters
Страна производительУкраина
Информация для заказа
  • Цена: 1 853 490 руб.