Swift mini от La Marzocco - процесс приготовления кофе никогда прежде не был настолько простым и беспрерывным!
Swift Mini - это простота, универсальность и эффективность использования кофемолки.
Swift Mini - это простота, универсальность и эффективность использования кофемолки. Возможность автоматической дозировки кофе во время смола и последующей темперовки делает процесс приготовления эспрессо более непрерывным и стабильным, а также помогает вам не только более эффективно использовать зерно, но и работать чисто и без остатков. Swift Mini также может использоваться для помола по требованию с минимальным остатком, минуя стадию автоматической темперовки, что делает эту кофемолку пригодной не только для смола зерна эспрессо, но и для фильтр кофе, включая ручные способы приготовления.
Помол, дозировка и темперовка
Объединение помола кофе, его дозировку и темперовку в одну операцию делает возможным приготовление вкусного кофе даже любителям с минимальным опытом.
Механизм автоматической темперовки
Ручная темперовка может кардинально изменить результат в чашке. В Swift Mini, независимо от опыта пользователя, темперовка проходит автоматически в процессе дозировки кофе. Эта запатентованная система позволяет от раза к разу получать корректную одинаковую темперовку, сохраняя стабильность результата.
Ступенчатая регулировка для любого кофе
Конструкция Swift Mini позволила добиться практически нулевого остатка кофе после смола, а ступенчатая регулировка значительно облегчает подбор верной степени помола для любого способа приготовления кофе, его смену и возврат к желаемым настройкам.
Технические характеристики:
| Тип жерновов | конические |
| Объем бункера (кг) | 0,5 |
| Регулировка помола | ступенчатая |
| Диаметр жерновов (мм) | 32 |
| Скорость работы (об./мин) | 680 |
| Программирование порции | да |
| Высота (см) | 47 |
| Ширина (см) | 17 |
| Глубина (см) | 32 |
| Вес (кг) | 13,5 |
| 220 (1 фаза) | |
| Мощность (Вт) | 450 |
- Новую кофемолку X54 Allround представил Mahlkönig, известный производитель коммерческих кофемолок из Германии.
Помимо эспрессо, с помощью X54 Allround можно готовить кофе такими способами как: Aeropress, V60, auto-drip, Chemex и French Press.Полная версия новости - Первую круглосуточную автокофейню в Мурманске откроет резидент Арктической зоны РФ
Спрос на питание в придорожных кафе быстрого обслуживания продолжает расти изо дня в деньПолная версия новости