Корзина
407 отзывов
CONTI MONTE CARLO - КОФЕМАШИНА ДЛЯ SPECIALTY КОФЕЙНИПОДРОБНЕЕ
Контакты
ООО "ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ" - для ресторанов, баров, кафе, офисов и дома
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7499653-75-00Москва
+7915329-67-86Алексей
+7977775-08-85Даниил
Максим Исаев
РоссияМоскваТишинская площадь, дом 1, стр. 1, ТВК "Тишинка", 2 этаж, павильон АС 2.02123056
Территория Кофе
Карта

Отчет о Russian Barista Marathon 2014!

Отчет о Russian Barista Marathon 2014!

С 26 по 28 марта 2014 г. на территории дизайн-завода «Флакон» состоялось самое значимое событие в кофейном мире – Russian Barista Marathon. В мероприятии приняли участие около 800 человек, более 30 городов России и ближнего зарубежья.

С 26 по 28 марта 2014 г. на территории дизайн-завода «Флакон» состоялось самое значимое событие в кофейном мире – Russian Barista Marathon. В мероприятии приняли участие около 800 человек, более 30 городов России и ближнего зарубежья.

Это ежегодное событие на три дня собрало под одной крышей представителей всех отраслей кофейной индустрии - кофеен и ресторанов, производителей и дистрибьюторов кофейного оборудования, поставщиков кофейного зерна, а также всех ценителей качественного кофе.  

Организаторами Russian Barista Marathon выступили RBA (Russain Barista Association) и российское отделение SCAE (Specialty Coffee Association of Europe).

В дружественной и позитивной атмосфере Barista Marathon проходили чемпионаты по различным направлениям, выставка продукции различных компаний кофейной индустрии, мастер-классы, презентации, семинары и дегустации кофейных напитков.

Среди почетных гостей чемпионата бариста был чемпион World Barista Championship 2013 года - Pete Licata (США), а также сертифицированные мировые судьи WCE - Michael McCauley и Gloria Pedrosa.

Всего на площадке мероприятия прошло 5 чемпионатов – Российский Чемпионат Бариста, «Latte Art», «Cup Tasters», «Brewers Cup» и «Coffee in Good Spirits». В них приняли участие самые опытные и выдающиеся специалисты кофейного дела – люди, посвятившие свою жизнь и профессиональную деятельность развитию культуры кофе в России.

Победителем Российского Чемпионата Бариста стал Дмитрий Корюкин (Краснодар, "Кофе Омни"), чемпионата «Cup Tasters» - Варвара Стукало (Москва, сеть ресторанов "Кофемания"), «Brewers Cup» - Руслан Шульга (Краснодар, "Кофе Омни"), «Latte Art» -Полина Нотик (Москва, кофейня "BEST COFFEE DAY"), «Coffee in Good Spirits» - Роман Игнатьев (Санкт-Петербург, Петербургский Институт кофе и чая, Клуб гурманов "Robusta").

Титул «Чемпиона России», являясь самым престижным достижением года в кофейном мире, дает победителям возможность представить нашу страну на Мировых Чемпионатах в Мельбурне и Римини (май-июнь 2014 г).

Насыщенная программа мероприятия, большое количество гостей и участников, обилие представленного кофейного оборудования и сырья десятков отраслевых компаний позволили Russian Barista Marathon в очередной раз стать площадкой для обмена опытом среди бариста и налаживания деловых отношений представителей кофейного мира.

Спонсоры мероприятия: Генеральным техническим партнером выступила компания “La Cimbali” и “Espresso Italiano”, предоставившая суперсовременные кофемашины М100 HD DT3. Генеральным партнером чемпионатов "Lattee Art", "Coffee in Good Spirits", "Cup Tasters" И "Brewers Cup" стала компания "Франко", предоставившая кофемашины Dalla Corte, кофемолки Mahlkonig и Ditting, фильтровые аппараты Marco.

Спонсорскую поддержку Russian Barista Marathon также оказали: ООО «Фирма Станбев», компания "LF", "Импортеры кофе КЛД", ЗАО «СФТ Трейдинг», ООО «Комплекс-бар», компания «Valio», Global Point Family, Вода ОнЛайн, сеть кофеен “Шоколадница”, компания “Гурмэ Стайл”, “Huhtamaki”, Северо-Западная Кофейная Компания.

Информационные спонсоры: телеканал Еда, Журнал «Кофе и Чай в России», 
портал www.coffeetea.ru, Soyuz Coffee Roasting, МИТРО.

Мы благодарим всех участников, спонсоров и гостей мероприятия и желаем бариста новых ярких побед!

Смотрите видео о выступление бариста на чемпионате. 

vkontakte facebook twitter
Предыдущие новости
social-icon
social-icon
social-icon
Loading...