Аукцион Grounds for Health возвращается с редкими сортами кофе в поддержку женского здоровья
RSS
В этом году на аукционе представлены лоты от самых известных кофейных ферм. Среди них — мытый сорт «Гейша» «Гуабо» от Hacienda La Esmeralda в Панаме, исключительные сорта от Finca El Injerto в Гватемале и Hacienda La Minita в Коста-Рике. В каталог также вошли премиальные лоты от крупных торговцев, таких как Walker Coffee Trading, Keffa Coffee и San Cristobal Coffee Importers, а также профессиональное кофейное оборудование.
Все средства, вырученные на аукционе, пойдут непосредственно в Grounds for Health, американскую некоммерческую организацию, которая занимается профилактикой и выявлением рака шейки матки в регионах, где выращивают кофе. В настоящее время организация реализует программы в Эфиопии и Кении, где рак шейки матки остается одной из основных причин смертности среди женщин, несмотря на то, что его можно полностью предотвратить с помощью раннего скрининга.
«Инвестируя в здоровье женщин, мы инвестируем в будущее самого кофе. Здоровые женщины-фермеры — это благополучные семьи, устойчивые фермы и исключительное качество кофе, от которого зависит наша отрасль», — сказал Джастин Мул, менеджер по проведению аукционов в Grounds for Health.
С момента своего запуска в 2009 году аукцион собрал более 1 миллиона долларов на финансирование инициатив в области здравоохранения. В прошлых аукционах принимали участие такие фермы, как Hacienda El Roble в Колумбии и Daterra Coffee в Бразилии, а также трейдеры, в том числе Walker Coffee Trading. На аукционе 2024 года были представлены около тридцати лотов спешелти-кофе, что подчёркивает неизменную приверженность мирового кофейного сообщества этому делу.
Обжарщики и другие участники отрасли могут зарегистрироваться на официальном сайте аукциона, чтобы сделать ставку на кофе или оборудование или сделать прямое пожертвование. Стоимость доставки не включена в выигрышные ставки и оплачивается отдельно.
В статье использованы материалы из открытых источников интернета.
#coffeenews #кофейныеновости #новостиокофе #новостипрокофе #прокофе #статьиокофе #кофейныерецепты #статьипрокофе