Фильтр-системы серии PURITY Steam используются ТОЛЬКО для пароконвектоматов, печей с пароувлажнением и иных стимеров. Обеспечивают профилактику образования накипи в оборудовании и одновременно стандарт воды для приготовления здоровой, красивой, вкусной пищи, с более длительным сроком свежести.
Рабочее давление 2-6,9 бар, скорость фильтрации 500 л/час (без электронного дисплея) и 400 л/час (с электронным дисплеем), ресурс фильтр-систем 4601 л - 13500 л для °КН = 8°dH и bypass 10%. Серию составляют модели 450 Steam, 600 Steam, 1200 Steam Фильтр-система состоит из 3-х частей: головная часть (с электронным дисплеем или без него) + сменный картридж, который помещен + в колбу высокого давления. Сменный картридж содержит 3 ступени фильтрации.
