ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОФЕЙНИ
Кофейни, предлагающие своим гостям ароматный напиток с неповторимым вкусом, пользуются немалой популярностью и имеют своих завсегдатаев.
Что же касается оснащения таких заведений общественного питания, то в числе необходимого оборудования можно отметить: кофемашины эспрессо, кофемашины фильтр-кофе, кофемолки, водонагреватели, аппараты для горячего шоколада, миксеры, блендеры, сокоохладители, граниторы, холодильники, витрины тепловые, витрины, ледогенраторы, посудмоечные машины, фильтры для воды, печи свч, контактные грили, мебель из нержавеющей стали, холодильные и морозильные шкафы.
Формат кофейни по праву относится к одному из самых «нестрогих» ресторанных форматов по причине огромного разнообразия предлагаемых концепций, а также является одним из самых молодых форматов рынка.
На российском рынке общественного питания первоначальное понятие «кофейня» трансформируется, рестораторы расширяют ассортимент и подают в заведении уже не только кофе пирожные и десерты, поэтому важно различать два концептуально разных направления развития кофеен, отличительными характеристиками которых являются: степень акцента на кофе и кофейные напитки, ассортимент кофейных карт, отсутствие или наличие горячей кухни, формат обслуживания.
Тенденция российского рынка кофеен такова, что все чаще кофейни расширяют свой ассортимент за счет богатого выбора закусок, горячих блюд и алкогольных напитков. В мегаполисах России кофейни уже стали неотъемлемой частью жизни людей. Здесь назначают встречи с деловыми партнёрами и друзьями, свидания и даже отдыхают семьями. Волна популярности кофеен растет: всё больше людей знакомятся с культурой потребления кофе и приготовления кофейных напитков.
ABAT КПП-4-1/2Э печь электрическая конвекционная, с увлажнением, 4 противня (435х320мм), 11443656 900 руб.В наличии
ABAT ПКЭ-4Э печь электрическая конвекционная,4 противня (435х320мм), электромеханическое управлени 9126138 000 руб.В наличии
Bras Scirocco Аппарат для горячего шоколада, корпус белый, объем 5 л, 2 термостата 1652140 710 руб.В наличии- Bras Scirocco Аппарат для горячего шоколада, корпус золото, объем 5 л, 2 термостата 1652248 850 руб.В наличии
- Bras Scirocco Аппарат для горячего шоколада, корпус серебро, объем 5 л, 2 термостата 5135348 850 руб.В наличии
- CAB LUKE 2 JUNIOR 2 Сокораздаточный аппарат с 2-мя резервуарами из прозрачной пластмассы емкостью 6 л LUKE 2 JUNIOR 254 570 руб.В наличии
- CAB LUKE 2 MAJOR Сокораздаточный аппарат с 2-мя резервуарами из прозрачной пластмассы емкостью 9 л LUKE 2 MAJOR61 040 руб.В наличии
- CAB LUKE 3 JUNIOR Сокораздаточный аппарат с 3-мя резервуарами из прозрачной пластмассы емкостью 6 л LUKE 3 JUNIOR73 380 руб.В наличии
- GASTRORAG AT-937E Гриль-саламандра, 1 полка-решетка c 4-мя положениями по высоте, сливной поддон AT-937E18 270 руб.В наличии
- GASTRORAG AT-938E Гриль-саламандра, 1 полка-решетка с 4 положениями по высоте, сливной поддон AT-938E15 300 руб.В наличии
- GASTRORAG AT-ES-927 Гриль-саламандра, 1 регулируемая по высоте полка-решетка, сливной поддон AT-ES-92724 700 руб.В наличии
- GASTRORAG AT-ES-936 Гриль-саламандра, 1 регулируемая по высоте полка-решетка, сливной поддон AT-ES-93615 830 руб.В наличии
- GASTRORAG AT-MHQ-360 Тостер настольный, 2 уровня, верхний и нижний подогрев с независимым управлением AT-MHQ-36016 650 руб.В наличии