Корзина
+74996537500
+79999870133
+79777750885
РоссияМосковская областьМоскваул. Правды дом 17/19
Корзина
Всё необходимое для приготовления кофе в одном месте
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.

ВЯЗАННЫЙ ЧАЙ

Вязанный чай внешне отличается от обычного развесного чая. Он может иметь самые разнообразные формы: шар, бутон цветка, жемчужину, чайник, веретено, кольцо, китайский фонарик и многие другие.

Связанный чай относят к особой категории чая, несмотря на то, что в его основе используются различные сорта зеленого, белого и других чаев. Он доставляет наслаждение не только благодаря вкусу и аромату, но и благодаря своим эстетическим качествам. Главной особенностью связанных чаев является их причудливая форма, разработанная мастерами – вязальщиками чая. Многие предпочитают покупать такой чай в подарок.

Вязанный чай производят исключительно вручную опытные мастера. Наиболее дорогие сорта чая собирают и обрабатывают также вручную. Для производства связанных чаев используют чайные побеги, которые собираются в сезон дождей. Из свежих тонких и длинных флешей, а также цветков жасмина, лилии, календулы и других связывают чаи разнообразной формы при помощи ниток. В одной порции чая могут быть связаны до четырех различных цветков.

На данный момент существует множество разновидностей чая. Наибольшей популярностью пользуются связанные порционные чаи. При заваривании они распускаются в виде красивых цветов.

Компаня Территория Кофе собрала для Вас ассортимент наиболее популярных в ресторанах, барах, кафе: Юй Лун Тао Клубника с клевером, Лунный Сад, Рождение Луны, Чжень Шан Сян Тао (свежая слива), Бай Юй Лянь (белый лотос благоденствия), Два Дракона, Огненный Дракон.

Связанные чаи высокого качества обладают приятным мягким и сладковатым вкусом, а также тонким ароматом. Помимо вкусовых качеств связанный чай обладает несравнимой ни с чем красотой, которая, по убеждению китайцев, обладает целебными свойствами.

Заваривать связанный чай лучше всего либо в стеклянном чайнике, либо в пиале. На одну порцию чая необходимо 200 мл воды. Последовательность, время заваривания и температура воды – такие же, как и для обычного чая, в зависимости от того, из какого чая он изготовлен. Прежде чем разливать чай по чашкам, необходимо дождаться полного раскрытия чайного шарика. Связанный чай можно заваривать несколько раз, каждый раз необходимо увеличивать время заваривания на три минуты. Главное, чтобы заварочный чайник был хотя бы на треть заполнен водой.

в виде галереив виде списка

Если вы хотите угостить близких или друзей изысканным чаем, важно позаботиться не только о вкусе напитка, но и об эстетике.

Красивые чайные сервизы, изысканная сервировка – это важная составляющая успеха. Но только качественный чай позволит получить истинное удовольствие!

А настоящим праздником для глаз станет китайский вязанный чай, в процессе заваривания которого распускаются уникальные цветочные композиции в сосуде для заваривания. Это потрясающее зрелище, способное доставить потребителю истинное эстетическое наслаждение.

В Китае по традиции «король чаев» заваривается в особо торжественных случаях в знак особенного внимания к гостям. Также он является роскошным подарком.

ЭКЗОТИЧЕСКИЙ ЦВЕТУЩИЙ ЧАЙ

Это продукт, обладающий своеобразной формой и оригинальными вкусовыми качествами. Вязанный чай с цветами очарует вас своим внешним видом и метаморфозами во время заваривания, показывая вам удивительное очарование Востока.

Каждый, кто хотя бы раз в жизни увидел и попробовал цветущий чай, навсегда останется его поклонником. В сухом виде он имеет вид небольших шариков из чайных листьев и маленьких цветов. Ваши гости с удовольствием будет наблюдать, как шар чая медленно распускается и принимает форму цветочной композиции, которая высвобождается из центра шара после того, как его заливают горячей водой.

Сначала медленно открывается бутон, а затем элегантно появляется красивый яркий цветок. Лучше всего заваривать цветущий чай в прозрачном стеклянном чайнике или чашке.

Приглашаем проверить безупречный вкус и эффект этого экзотического напитка. В нашем предложении вы найдете самые популярные разновидности этого волшебного чая в форме изящных соцветий, бутонов, многоуровневых этюдов, птиц или мистических животных. Сделать заказ можно прямо на сайте.

СОЗДАНИЕ ЧАЙНОГО ЦВЕТКА

Создание такой композиции - непростой процесс. Для изготовления цветущего чая используются только элитные сорта. Самые молодые листья и почки собираются вручную, затем подвергаются тщательной, бережной обработке. Листья вялятся и скручиваются, но не подвергаются ферментации. Эти миниатюрные произведения искусства всегда делаются вручную.

Внутрь шара чая заворачиваются предварительно высушенные цветы жасмина, клевера, ноготков, лаванды, амаранта, гибискуса, хризантемы, бархатцев и др. Затем шар связывают нитью, высушивают и упаковывают.

Данный напиток - это не только мир интересных композиций, но и разнообразие вкусов. Чайные листья с цветами создают уникальный вкус и аромат напитка. Этот тип чая часто имеет светло-фруктовую ноту.

Заваривать напиток рекомендуется водой с температурой 70-85°С. Один шар цветущего чая можно заваривать 4-5 раз.