MARCO JET

Современные профессиональные системы приготовления фильтрового кофе JET.

Системы MARCO JET осуществляют объединение кофемолки и фильтрационной кофеварки в единую систему с программным управлением. Максимально раскрывают вкус и аромат кофейного зерна.

Отличное решение для кейтеринга, кафе, заведений самообслуживания, ресторанов быстрого питания, отелей и конференц-залов.

Технические особенности систем MARCO JET:

• Имеют универсальное расположение элементов системы (кофеварка-кофемолка-термос).
• Предоставляют возможности программирования объема заваривания кофе (от 2 до 6 литров).
• Оснащены удобным, интуитивно-понятным дисплеем.
• Имеют автоматический контроль помола кофе.
• Обеспечивают точность температуры заваривания кофе и подачи объема воды.
• Обладают большим ресурсом и высокой производительностью.
• Имеют подключение к водопроводу (6 3/4 BSP).
• Опции предсмачивания и пульсового заваривания данных систем 100% соответствуют программе SCAE «Gold Cup».
• С данной системой возможно использование дополнительных термосов.

Фильтровые кофемашины - выбор для настоящих ценителей кофе!

Кофемашина фильтрового типа — простое и удобное в эксплуатации устройство, позволяющее ежедневно баловать себя и близких первоклассными свежеприготовленными напитками. Изобретателем аппарата этого типа является парижский архиепископ Жан-Батист де Беллуа. В 1800 году он создал незамысловатую конструкцию, состоящую из сосуда для горячей воды, матерчатого фильтра и емкости для сбора готового кофе. Для приготовления бодрящего эспрессо изобретатель использовал метод перколяции — процеживания по капле.

Суть метода перколяции при заваривании кофе заключается в следующем:

Вода, проходя через специальный нагревательный контур, превращается в пар и поднимается вверх,
медленно просачиваясь через фильтр с молотым кофе, пар впитывает вкусовые и ароматические вещества;
чуть остывая, пар конденсируется и стекает в чашку уже в виде ароматного напитка.
По принципу действия современные кофемашины фильтрового типа практически не отличаются от более старых аналогов. Качественное фильтровальное оборудование позволяет получить эспрессо с насыщенным вкусом и тонким ароматом.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КАПЕЛЬНЫЕ КОФЕМАШИНЫ MARCO — ВКУСНЫЙ КОФЕ БЕЗ ЛИШНИХ ЗАБОТ!

Фильтровые кофемашины Marco занимают одну из лидирующих позиций на рынке современного кофеварочного оборудования. Компания основана более 30 лет назад в Дублине. Она предлагает покупателям современное оборудование, которое удобно в эксплуатации, эргономично и абсолютно безопасно. От продукции других брендов ирландские фильтровые кофемашины отличаются современным дизайном и доступной ценой. Ассортимент Marco весьма широк: от компактных моделей для домашних и офисных нужд до гигантов, способных обслуживать в день несколько тысяч посетителей кафе или бара.

К преимуществам кофемашин капельного типа ирландского производителя Marco относят:

• Возможность подключения к водопроводу.
• Системы контроля за накипью и поломками.
• Прочные конструкции из нержавеющей стали.
• Простоту использования и ухода.
• Удобные, интуитивно-понятные дисплеи.

Каждая фильтровая кофемашина обеспечивает профессиональный уровень заваривания кофе. Все модели полностью соответствуют программе SCAE Gold Cup. Она разработана сотрудниками компании Marco и является базовым пособием по приготовлению качественного фильтрового кофе.

Фильтровая (капельная) кофемашина — находка для истинных кофеманов. Она прослужит долго и будет неизменно радовать Вас отличным кофе!

Сайт производителя www.marcobeveragesystems.com

Компания Marco Beverage Systems Ltd. была основана более 30 лет назад в г. Дублин (Ирландия).

На сегодняшний день это один из крупнейших европейских производителей нагревателей для воды (бойлеров) и кофеварок для приготовления фильтрового кофе, продукция которого по праву занимает одно из лидирующих мест на мировом рынке.   

Сотрудники компании – профессиональные эксперты в области производства чайного и кофейного оборудования - являются создателями программы SCAE Gold Cup (семинар, основанный на 6 принципах приготовления фильтрового кофе), которая считается базовым пособием для приготовления качественной чашки кофе. Огромное внимание руководством компании уделяется исследованиям и инновациям, благодаря чему МАРКО выделяется своими технологическими новинками и постоянным внутренним ростом.  

Оборудование МАРКО удобно, эргономично, доступно в обслуживании и, что немаловажно, совершенно безопасно. От продукции альтернативных производителей ее отличает стильный дизайн, доступная цена и долгий срок службы.

Ассортимент чайного и кофейного оборудования весьма широк – от компактных моделей для офисного использования до гигантов, способных обслуживать несколько тысяч посетителей в день.   

Но важнее всего то, что кофеварки МАРКО всегда варят фильтровой кофе превосходного качества. При выборе профессионального кофейного оборудования покупатель обращает внимание на всё: на дизайн, на стоимость, на надежность, но самым главным для него остается КАЧЕСТВО кофе.