Корзина
401 отзыв
КОФЕ SPECIALTY  СВЕЖЕЙ ОБЖАРКИПОДРОБНЕЕ
Контакты
ООО "ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ" - для ресторанов, баров, кафе, офисов и дома
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7499653-75-00Москва
+7915329-67-86Алексей
+7977775-08-85Даниил
Максим Исаев
РоссияМоскваТишинская площадь, дом 1, стр. 1, ТВК "Тишинка", 2 этаж, павильон АС 2.02123056
Территория Кофе
Карта

ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ОЧИСТКИ ВОДЫ BRITA PROFESSIONAL

Фильтр-системы серии PURITY C используются с любым технологическим оборудованием HoReCa и малых производств, подключенным к водопроводу (кофемашины, бойлеры, барные льдогенераторы, вендинг, пароконвектоматы, печи, посудомоечные машины), а также как источник питьевой воды (под мойку с отдельным краном для фильтрованной воды).

Классический, эспрессо или приготовленный по специальной рецептуре – кофе всегда имеет высокое содержание воды, поэтому его вкус неизбежно зависит от ее качества. Фильтры BRITA Professional помогают добиться оптимального состава воды для приготовления данного напитка, что непременно улучшает вкус кофе и работоспособность оборудования.

Использование фильтров не только способствует повышению качества конечного продукта, но и делает его продажу более прибыльной. Увеличивается срок службы оборудования без затрат на ремонт и сервис.

Фильтр-системы серии PURITY C используются с любым технологическим оборудованием (кроме посудомоечных машин) HoReCa и малых производств, подключенным к водопроводу (кофемашины, бойлеры, барные льдогенераторы, вендинг, пароконвектоматы, печи и т.д.), а также как источник питьевой воды (под мойку с отдельным краном для фильтрованной воды). Рабочее давление 2-8,6 бар, скорость фильтрации 140-160 л/час.  Фильтр состоит из 2-х частей: головная часть + единственный сменный картридж, который содержит 2-4 ступени фильтрации в зависимости от модели.

Серия уникальна предоставляемой свободой маневра: головная часть служит 10 лет и универсальна по типоразмеру для любого картриджа. Сменный картридж фильтра подлежит своевременной замене по истощении его ресурса, но не позднее 1 года.

Фильтр PURITY C надежно защищают от накипи, а также от нежелательных запахов и вкусов, обеспечивая оптимальное качество продукта и долгий срок службы аппарата, оставляет необходимые минералы. Используется с оборудованием: кофе-машины, торговые автоматы, пароконвекционные печи, льдогенераторы.

Благодаря профессиональным фильтр системам BRITA кофе и чай приобретают полный вкус и аромат путем удаления всех привкусов и запахов из воды, а низкое содержание микрочастиц в воде, способствует хорошей работе машины, и снижает расходы на сервисное обслуживание.

Фильтры BRITA это сияющие бокалы, сверкающий фарфор, чистые без пятен приборы благодаря частичной или полной деминерализации, а также отсутствие ущерба оборудованию, вызванного известковыми отложениями.

vkontakte facebook twitter

BRITA Professional. Начало производства профессиональных систем BRITA для отрасли HoReCa и вендинга было положено в 1980 году. 

С тех пор целью компании является обеспечение «решения всех возможных задач, связанных с очисткой воды, для любой сферы применения». Следование этой цели привело к разработке в течение последних нескольких лет линейки продукции PURITY. 

Название PURITY стало синонимом высочайшего уровня безопасности продукции, простоты эксплуатации и гарантированного наилучшего качества подготовки питьевой воды для применения в сферах, связанных с обработкой пищевых продуктов. 

Фильтры PURITY доступны в крупных форматах и в виде картриджей. Они избавят вас от дорогого и трудоемкого ремонта высокотехнологичного оборудования, поскольку сокращение содержания в воде ионов, образующих накипь, обеспечивает надежную защиту от накипи. Это значительно увеличивает срок службы машин и экономит ваши деньги. 

Кроме того, из воды удаляются нежелательные привкусы и запахи, что позволяет в полной мере раскрыть аромат напитков и готовых блюд. 

Наиболее эффективно системы водоподготовки BRITA Professional используются с кофемашинами, пароконвектоматами и другим тепловым оборудованием, барными льдогенераторами, посудомоечными машинами, вендинговыми автоматами, диспенсерами, бойлерами и т. п. 

Производимые в Германии фильтр-системы BRITA пользуются репутацией надежного и эффективного оборудования во всем мире, в том числе и в России. 

Эксперты в области очистки воды экспертам по кофе

На Западе, пожалуй, ничто не контролируется так строго, как качество питьевой воды. Тем не менее, как с точки зрения качества, так и с точки зрения функциональности, оптимизация воды всегда остается актуальным вопросом при приготовлении кофе.

В случае с кофе идеальная вода должна быть сбалансирована по содержанию минералов, кальция и магния (по показателям общей и карбонатной жесткости). Только при выполнении этих условий кофе может в полной мере раскрыть свой аромат, пенка будет держаться дольше, а остальные ингредиенты, молоко или сливки, распределятся равномерно.

Фильтры для воды BRITA Professional помогают справиться со многими проблемами.

Проблема № 1 – Жесткая вода. 

Применение воды с высоким уровнем жесткости способствует отложению известкового и гипсового налета на деталях дорогостоящего оборудования, что может снизить качество его работы. Фильтры BRITA Professional существенно сокращают жесткость воды, препятствуя образованию накипи и снижая риск поломки кофемашины.

Проблема № 2 – Вкус и аромат.

В крупных странах, в том числе в России, распространена практика дезинфекции питьевой воды с помощью хлора. Даже небольшое количество этого вещества существенно влияет на вкус и аромат кофе – появляется горькое послевкусие, а тонкий аромат кофе искажается. Фильтры BRITA Professional помогают значительно снизить содержание хлора в воде.

Проблема № 3 – Крупные и мелкие частицы.

Чаще всего в питьевой воде содержатся крупные и мелкие частицы загрязнений, которые могут не только негативно отразиться на качестве напитка, но и ухудшить работу оборудования. Специальный материал, используемый в фильтрах BRITA Professional, улавливает крупные и мелкие частицы, защищая тем самым оборудование и снижая затраты на сервис.

Фильтры BRITA Professional обеспечвают 4х-ступенчатую фильтрацию в одном картридже.

1- Предварительная фильтрация

Средство для равномерного распределения воды, удаляет взвешенные частицы грязи и ржавчины.

2- Снижение карбонатной жесткости

Удаление ионов, образующих накипь. Ионнообменная смесь с углем удаляет карбонатную жесткость и хлор.

3- Фильтрация через активированный уголь

Удаляются неприятные запахи и вкус.

4- Тонкая фильтрация

Удаление мельчайших частиц, задерживает частицы до 10 микрон

Особенности фильтр-систем BRITA PURITY C

Взаимная совместимость

Один размер головной части для любых картриджей серии BRITA PURITY C . Легко заменяемый картридж Само ориентирующийся настенный кронштейн для удобной замены картриджа без дополнительных инструментов.

Система водопотока

Равномерное протекание воды через фильтр помогает предотвратить погрешности в фильтровании и гарантирует постоянное снижение карбонатной жесткости. Начинка фильтра используется полностью и равномерно сверху донизу.

Технология IntelliBypass

Измеряемый согласно заданным пропорциям независимый поток воды байпас гарантирует постоянное качество воды, это важно в особенности при слабом водопотоке (для напитков малых порций, например, эспрессо).

Содержимое фильтра и его компоненты

Состав внутреннего содержимого фильтров и его прочие компоненты совершенно адаптированы для каждого соответствующего предназначения.

Видимые символы безопасности

Ясные, легкие для понимания символы на фильтрах облегчают работу по инсталляции и уходу, и при замене.

Наглядное и легкое для понимания устройство замка

Символы и четкий звук указывает, что головная часть надежно соединена с картриджем.

Короткий путь

Без установленного картриджа вода может течь по короткому пути через головную часть фильтра.

Длинная жизнь

10 лет службы головной части фильтра

Система замка

Поворот ручки – это все, что требуется, чтобы отделить картридж от головной части.

Плотное заполнение фильтра, отсутствие пустот

Дает возможность использовать фильтр не только в вертикальном положении, но и в горизонтальном, и даже в перевернутом. 

Сертифицированная безопасность через независимые организации. 

Качество пищевых продуктов, полученное благодаря фильтрам BRITA, тестируется и отслеживается независимыми организациями.

social-icon
social-icon
social-icon
Loading...