Бразилия Мантикейра WEST 4 ROASTERS (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 200 г.
- Описание
-
Описание
Откройте Бразилию в каждом глотке эспрессо с "Территорией Кофе"!
Бразилия Мантикейра WEST 4 ROASTERS (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 200 г – это ваш билет в мир насыщенного орехового вкуса и бархатистой текстуры, идеально подходящий для приготовления эспрессо и напитков на его основе!
Что делает этот кофе особенным?
- Защищенное географическое наименование (PGI): Этот сертификат гарантирует высокое качество кофе и уникальный вкус, обусловленный терруаром региона Мантикейра де Минас.
- Кооператив Cocarive: Зерна выращены фермерами кооператива, который с 1961 года заботится о качестве своего кофе и продвигает его на рынке. Это гарантия стабильного качества и поддержки местных производителей.
- Ручной сбор: В отличие от большинства регионов Бразилии, в Мантикейре преобладает ручной сбор, что позволяет отбирать только спелые ягоды и обеспечивать более бережное отношение к урожаю.
- Уникальный регион: "Плачущая гора" Мантикейра с ее плодородными землями и идеальным климатом создает прекрасные условия для выращивания кофе высокого качества.
- Тщательная обработка: Ягоды проходят строгий отбор, замачиваются для удаления некачественных зерен и медленно сушатся на патио, что позволяет максимально раскрыть их вкусовой потенциал.
Характеристики:
- Категория вкусового профиля: Ореховый
- Аромат: Компот из яблок, изюм, орехи
- Вкус: Пекан, абрикосовый джем, какао
- Послевкусие: Карамель, красные ягоды, молочный шоколад
- Разновидность: Желтый Бурбон, Желтый Катуаи
- Обработка: Натуральная
- Регион: Мантикейра де Минас, Бразилия
- Высота произрастания: 900-1500 м
Как лучше всего использовать этот кофе?
Этот кофе идеально подходит для приготовления:
- Эспрессо: Покажет себя во всей красе, раскроет насыщенный вкус и плотное тело.
- Капучино и Латте: Прекрасно сочетается с молоком, создавая сбалансированный и гармоничный напиток.
- Другие напитки на основе эспрессо: Ристретто, Американо, Флэт Уайт – выбор за вами!
- Рекомендации по помолу: Мелкий помол.
- Температура воды: 92-94°C.
- Рекомендации по экстракции: 25-30 секунд.
Полезный совет от бариста "Территории Кофе":
"Для получения более сладкого и насыщенного эспрессо, рекомендуется использовать воду с низкой минерализацией. Экспериментируйте с помолом и временем экстракции, чтобы найти свой идеальный рецепт!"
Этот кофе – идеальный выбор для тех, кто:
- Любит классический вкус кофе с ореховыми и шоколадными нотами.
- Предпочитает насыщенный и плотный эспрессо.
- Ценит качество и традиции в каждой чашке.
- Ищет кофе для ежедневного приготовления любимых напитков.
Приглашаем вас в "Территорию Кофе"!
Откройте для себя вкус настоящей Бразилии с кофе "Мантикейра" от WEST 4 ROASTERS! Закажите его прямо сейчас и насладитесь прекрасным эспрессо, не выходя из дома!
Специальное предложение!
При заказе товара самовывозом стоимостью более 1000 рублей из "Территории Кофе", мы угостим вас ароматным кофейным напитком в нашем кофе-баре!
"Территория Кофе" – место, где живет настоящий кофе!






















































































































































