Бленд West Village WEST 4 ROASTERS (для эспрессо) кофе в зернах, упак. 200 г.

Бленд West Village WEST 4 ROASTERS — это уникальная смесь кофе из Бразилии (Да Лагоа) и Эфиопии (мытая обработка), созданная специально для приготовления насыщенного и сбалансированного эспрессо. Этот кофе отличается яркой сладостью, сочностью и идеально подходит для создания молочных напитков, таких как капучино, латте или флэт уайт.

Особенность обжарки под эспрессо:

Обжарка под эспрессо — это особый подход, при котором кофе обжаривается так, чтобы раскрыть максимальную сладость, плотность и насыщенность вкуса. Такой кофе обладает плотной текстурой, ярким ароматом и долгим послевкусием, что делает его идеальным для приготовления эспрессо.

Кому подходит:

Этот бленд отлично подойдет как для профессиональных бариста, так и для любителей кофе, которые ценят сбалансированный вкус и универсальность. Если вы любите молочные напитки, но при этом хотите насладиться чистым вкусом эспрессо, West Village WEST 4 ROASTERS станет вашим идеальным выбором.

Вкусовой профиль:

• Аромат: Белый виноград, миндаль.
• Вкус: Красные ягоды, абрикос, молочный шоколад.
• Послевкусие: Сливочная ириска, какао.

Как приготовить:

• Эспрессо: Используйте 18–20 г кофе на 25–30 секунд экстракции. Температура воды — 92–94°C. Идеальное соотношение — 1:2 (например, 18 г кофе на 36 г напитка).
• Молочные напитки: Приготовьте эспрессо, добавьте взбитое молоко. Кофе раскроет свои сладкие и сливочные ноты, идеально сочетаясь с молоком.
• Альтернативные методы: Для френч-пресса используйте помол средней крупности, настаивайте 4 минуты. Для турки или гейзера — мелкий помол, варите на медленном огне, не доводя до кипения.

Состав смеси: Бразилия (Да Лагоа) / Эфиопия (мытая обработка).
Обжарка: Под эспрессо.
Страна происхождения: Бразилия / Эфиопия.
Урожай: 2022 год. Погрузитесь в мир сладости и сочности с блендом West Village WEST 4 ROASTERS — идеальным выбором для тех, кто ценит гармонию вкуса и аромата!