Про кофемашины

Иногда случается зайти в бар или в ресторан и увидеть за стойкой восхитительно новую, сверкающую кофеварочную машину на всех парах, в то время как где-то в углу притулилась забытая кофемолка.

Кофеварка (и вся длинная история ее эволюции) — это элемент, фундаментально важный для приготовления чашки кофе. С помощью воды из молотой кофейной смеси извлекаются все вещества, необходимые для создания аромата, вкуса и самого образа эспрессо.

Промывка кофейного оборудования является абсолютной необходимостью для извлечения наилучшего аромата кофе.

Кофе Эспрессо - это образ маленькой, итальянского стиля чашки крепкого черного кофе. Но область использования кофеварочных машин более широкая, следовательно, есть необходимость описать их особенности.

Многие люди в разных странах мира начинают свой день с чашки ароматного эспрессо. Этот напиток пользуется заслуженной популярностью во всем мире. Приготовить его вручную невозможно, для этого используются специальные кофемашины. Но мало кто знает,...

Часто обращают несправедливо мало внимания на то, какую роль играет правильный помол зерен, а это может решительным образом повлиять на окончательный вкус напитка.

Несмотря на то что вот уже чуть менее 200 лет прошло с того момента, как впервые была изобретена кофе-машина, эта элитная техника остается незаменимым атрибутом, как уютных домашних кухонь, так и огромных офисов

Позвольте вашим посетителям получать удовольствие от напитка, а не изжогу от горькой бурды. Хорошая машина и свобода в выборе поставщика зерна - это преимущество, которое очень быстро окупится.

Принято считать, что ручная работа всегда лучше механической, а воспетое классиками «тепло человеческих рук» вполне способно поспорить с самой совершенной машиной. Нередко так оно и бывает. И все же существуют агрегаты, с которыми не поспоришь....

Новая кофемашина Cimbali M100 для приготовления традиционного эспрессо создана для бариста нового поколения