La Marzocco leva x! Сочетание традиций и передовых технологий.

Leva X оснащена независимыми дисплеями для каждой группы, которые предоставляют информацию о температуре бойлеров, давлении предсмачивания и экстракции, а также таймер экстракции.
Притягательный внешний вид и заниженный профиль корпуса Leva впечатляют с первого взгляда, а обновлённый дизайн леверной кофемашины привносит не только современные линии корпуса, но и эргомичность, дарящую удовольствие от использования полностью механической системы. Благодаря легкости регулировок давления предсмачивания и пикового давления экстракции, объема воды для экстракции и предсмачивания, бариста способен буквально на лету преобразить эспрессо, не меняя параметры смолотого кофе. Система термостабильности вкупе с двойным PID-контроллером гарантируют стаильность и надеждность работы и заданных настроек, а цифровой дисплей в режиме реального времени отобразит не только таймер экстракции, но и построит график давления от начала предсмачивания, до окончания экстракции, что позволит следить за приготовлением напитков.
Меняя представление о леверной кофемашине.
Визуализация давления в режиме реального времени
Leva X оснащена независимыми дисплеями для каждой группы, которые предоставляют информацию о температуре бойлеров, давлении предсмачивания и экстракции, а также таймер экстракции. После окончания экстракции информация о давлении остается на дисплее в виде графика, который можно сохранить и использовать в качестве ориентира для последующих экстракций.
Особенности:
Индивидуальные бойлеры
Независимый бойлер для каждой группы позволяет регулировать и оптимизировать температуру для раличных сортов кофе.
Открытые наполненные группы
Обеспечивают непревзойденную термостабильность, чашка за чашкой.
Двойной PID-контроллер
Позволяет регулировать температуру кофейного и парового бойлеров.
Термоизолированные бойлеры
Снижают энергопотребление и улучшают термостабильность.
Эко-режим
Программируемый режим ожидания позволяет повысить энергоэффективность.
Портафильтры и корзины из нержавеющей стали
Способствуют более высокому качеству и стабильности напитков.
Цифровой дисплей
Интуитивное программирование для регулировки параметров.
Рубиевые жиклеры
Препятствуют образованию накипи и эрозии.
Пропорциональный э/м паровой клапан
Обеспечивает плавную работу и сокращает частоту технического обслуживания парового узла.
Паровые трубки "performance touch"
Высокопроизводительные паровые трубки, остающиеся прохладными при работе.
Индивидуальные манометры
Для контроля давления во время экстракции на каждой группе.
Регулировка высоты каплесборника
Быстрая регулировка, не требующая инструментов.
Подогрев чашек*
Нагревает и поддерживает чашки теплыми.
Персонализированный цвет*
Покраска в любой цвет системы RAL.
Технические характеристики:
2 группы | 3 группы | |
Высота (см) | 77,5 | 77,5 |
Ширина (см) | 80 | 102 |
Глубина (см) | 64,5 | 64,5 |
Вес (кг) | 70 | 91 |
Напряжение (В) | 220 (1 / 3 фазы) | 220 (1 / 3 фазы) |
380 (3 фазы) | 380 (3 фазы) | |
Мощность (Вт) | 5700 | 7800 |
Объем бойлера - кофе (л) | 2х1,3 | 3х1,3 |
Объем бойлера - пар (л) | 8,2 | 11,8 |
- Delter Coffee Press - новый способ быстрого приготовления кофеГлядя на Delter Coffee Press, можно подумать, что это — красивая вариация аэропресса, а не новый кофейный заварочник.Полная версия статьи
- Что такое Delter Coffee Press?Это новая кофеварка, в которой объединили в себе легкость и простоту в использовании и новый метод заваривания кофе.Полная версия статьи