Корзина
CONTI MONTE CARLO - КОФЕМАШИНА ДЛЯ SPECIALTY КОФЕЙНИПОДРОБНЕЕ
EK43 или почему Mahlkonig ЕК43 лучше всех уменьшает кофе.
Контакты
ООО "ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ" - для ресторанов, баров, кафе, офисов и дома
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7499653-75-00Москва
+7915329-67-86Алексей
+7977775-08-85Даниил
Максим Исаев
РоссияМоскваТишинская площадь, дом 1, стр. 1, ТВК "Тишинка", 2 этаж, павильон АС 2.02123056
Территория Кофе
Карта

EK43 или почему Mahlkonig ЕК43 лучше всех уменьшает кофе.

EK43 или почему Mahlkonig ЕК43 лучше всех уменьшает кофе.

Мэтта Пергер на примере подробного разбора характеристик помола различных кофемолок и того, как они отражаются на процессах кофейной экстракции, убеждает нас в преимуществах кофемолки Mahlkoenig EK43.

EK43 или почему Mahlkonig ЕК43 лучше всех уменьшает кофе.

 

Прежде всего, я хочу извиниться за длину этой серии статей. В ней уже 4500 слов и становится тяжеловато. Так что готовьтесь!

 

Часть 1.

Кофемолке Mahlkonig EK43 уже 30 лет; изначально она предназначалась для смалывания и измельчения кофе, специй и зерновых. Впервые (насколько я знаю) эту кофемолку начали использовать в заведении, которое подает спешиалти-кофе, в январе 2009 года, в Café Myriade в Монреале. Владельцы этой кофейни, Скотт Рао и Энтони Бенда, одними из первых начали использовать корзины VST и измерять степень экстракции. Они выяснили, что эта кофемолка улучшает вкус их кофе и увеличивает степень его экстракции, и тихо-мирно продолжили заниматься своими делами.

Я зашел в Café Myriade в 2011 году и остался в шоке от сладости кофе и чистоты его вкуса. Это было для меня чем-то настолько запредельным, что я почти не обратил на это внимания. Я вернулся домой и тихо-мирно продолжил заниматься своими делами. С моей стороны это было огромной ошибкой.

В следующий раз я встретился с этой кофемолкой на World Brewers Cup в 2011 году. Я взял с собой в Вену кофемолку Uber, но обнаружил, что мой кофе был далеко не настолько комплексным и сладким на вкус, насколько мне бы хотелось. Для своего выступления я просеивал молотый кофе и достиг очень высокой степени экстракции без горечи или сухости, так что мне казалось, что это не может быть недостатком кофемолки. Когда мы сидели на лавке в стенде Mahlkonig, Энтони Бенда (канадский чемпион WBrC) предложил попробовать смолоть кофе на EK43. Я согласился, и мы оба использовали его на тренировках.

Что и говорить – я был в полном шоке от того, насколько улучшился вкус моего кофе, и в итоге увёз домой титул мирового чемпиона. Спасибо за это и Mahlkonig, и Энтони!

Вернувшись в Австралию, я купил EK43 для St Ali. Мы начали толкать степень экстракции нашего фильтр-кофе всё выше и выше и выяснили, что можно достать гораздо больше сладости, баланса и вкуса из кофе легкой обжарки. Ясное дело, это цель многих кофейных профи – больше вкуса кофе и меньше вкуса обжарки, – так что мы были в полном экстазе.

В то время меня мучила ещё одна проблема, и я уверен, что меня поймёт какой угодно кофейный профи с развитыми рецепторами – эспрессо. Всем известно, как тяжело добиться хорошей и стабильной экстракции эспрессо. Я корпел над ним изо всех сил, потому что теперь он серьёзно проигрывал моему фильтр-кофе. Для эспрессо мы использовали кофемолки Mazzer Robur E, так как они – стандарт индустрии в плане скорости и надежности. Но с этими кофемолками мы не могли приготовить эспрессо со степенью экстракции выше 19% без: а) слишком большой потери крепкости из-за разбавления или б) отвратительного вкуса. Я делился своей головной болью с Беном Камински, главой отдела контроля качества и эспрессо Ritual Coffee Roasters в Сан-Франциско. Мы отсылали друг другу скриншоты из VST mojotogo, когда нам удавалось добиться степени экстракции эспрессо выше 19%, и думали, что это крупный успех.

Однажды я решил попробовать приготовить эспрессо через EK43. Я приготовил несколько шотов и измерил их рефрактометром. К моему удивлению, степень экстракции эспрессо выше 20% стала обычным делом. Я отправил эти результаты Бену, он, естественно, сначала очень сомневался, а потом воспроизвел их со своей EK43. И это было только началом нашего просветления.

Спустя тысячи шотов, десятки сортов и кучи профилей обжарки мне стало яснее, как именно этот стиль экстракции может полностью изменить наше привычное понимание эспрессо.

В том году я участвовал в мировом чемпионате, так что мои инсайты пришлись как нельзя кстати. В своём выступлении я решил раскрыть весь настоящий потенциал эспрессо-машины и извлечь пользу из моих новых познаний.

Я решил тренироваться у Бена Камински. У него – одни из лучших рецепторов на планете, а его навыки обжарки – высшего класса. Мы оба охотимся за одним и тем же и часто сходимся во мнениях, так что определиться с тренером было просто.

Мы оба были согласны: чтобы вытянуть выступление, надо было выйти на сцену во всеоружии. Так что мы решили использовать в выступлении только кофе, полностью раскрыв потенциал EK43 и эспрессо-машины. Выступление получилось ненамеренной рекламой гибкости и стабильности EK43. Нам успешно удалось экстрагировать 4 разных сорта кофе 6 разными способами, пользуясь только одним методом приготовления и одной кофемолкой – раньше на чемпионатах такого никогда не было.

Вот краткий пересказ ключевых моментов моего выступления. Все кофе были с одной фермы – финки Сантуарио в Колумбии.

 

Эспрессо.

Красный бурбон. Обжарен как светлый традиционный эспрессо.

Закладка 21 г, выход 48 г, 27 секунд, 9,5% TDS, степень экстракции 21,7%.

 

Капучино.

Красный бурбон. Время развития чуть длиннее, та же температура выгрузки.

Закладка 21 г, выход 50 г, 27 секунд, 9% TDS, степень экстракции 21,4%.

 

Авторский напиток.

Эспрессо-компонент – такой же, как в первой подаче.

Аллонж – бурбон, обжарен чуть светлее и быстрее, чем зерно под эспрессо.

Закладка 20 г, выход 100 г, 25 секунд, 4,5% TDS, степень экстракции 22,5%.

Лунго – катурра, обжарен посредине между традиционной обжаркой под фильтр и обжаркой под эспрессо.

Закладка 19 г, выход 150 г, 25 секунд, 2,9% TDS, степень экстракции 22,9%.

Шот – гейша, обжарен светло, как под фильтр.

Закладка 18 г, выход 300 г, 30 секунд, 1,4% TDS, степень экстракции 23,3%.

 

Все эти экстракции были очень тщательно спланированы и подогнаны под каждый стиль обжарки и желаемую крепкость каждого напитка.

Сказать нечего – я крайне горжусь тем, чего достигли мы с Беном в плане точности, повторяемости и вкуса. К сожалению, в листах оценивания есть графы, по которым мой напиток не смог набрать высокие баллы, но для этого и существует следующий год.

С тех пор многие уважаемые кофейные профи по всему миру стали отдавать должное Mahlkonig EK43 за её способность улучшать вкус их кофе.

Настоятельно рекомендую Вам к ним присоединиться.

 

Часть 2.

В октябре 2014 года я съездил на производство Mahlkonig в Гамбурге, чтобы провести несколько тестов. Мы хотели лучше понять EK43 и найти причину, по которой она улучшает вкус кофе. У них там есть немало оборудования для анализа кофемолок; важнее всего – устройство для лазерной дифрактометрии размера частиц. Эта штука измеряет размер каждой частицы кофе в некотором сэмпле и располагает результаты на графике. Этот график может рассказать Вам о кофемолке очень многое и помочь понять, почему разные кофемолки меняют вкус и экстракцию одного и того же кофе.

Большинство кофемолок выдадут нам сэмпл с бимодальной кривой – иначе говоря, на ней будет два отчетливых пика. Чаще всего это будет «крупный» пик, состоящий из частиц размера, на который настроена кофемолка (допустим, настройка 6 – это пик в 500 микрон), а также вторичный «мелкий» пик, состоящий из очень мелких частиц, которые отламываются от зерен в ходе смалывания. Считается, что частицы «пыли» вредят процессу приготовления кофе, так как их относительно громадная площадь поверхности экстрагируется намного быстрее, чем бо́льшее количество крупных частиц; однако их невозможно избежать – обжаренные кофейные зерна хрупкие и при смалывании всегда будут «крошиться».

Самый желательный результат этого теста – очень высокая и тонкая колоколообразная кривая, индикатор большого количества частиц очень схожего размера. Такое распределение намного упростит задачу добиться равномерной и вкусной экстракции; также оно поможет увеличить степень экстракции кофе и добыть больше сладости, прозрачности и баланса.

Долгое время считалось, что для эспрессо-кофемолки лучше бимодальная кривая. Это утверждение подкреплялось теорией о том, что неравномерное распределение частиц (т.е. больше пыли) эффективно тормозит пролив воды сквозь таблетку, так что бариста легче получить 30-миллилитровый эспрессо за 30 секунд. Эта теория ошибочна. Единственное, что сделает неравномерный размер помола – увеличит неравномерность экстракции. Неравномерная экстракция – одна из самых распространенных проблем с приготовлением кофе во всём мире; вообще-то каждый кофе, который когда-либо приготовили, экстрагирован неравномерно.

Тесты на производстве Mahlkonig были затеяны с целью определить, как распределение частиц, которое даёт EK43, относится к распределению частиц, которое дают другие кофемолки – и для эспрессо, и для фильтр-кофе. Вместо того, чтобы откалибровать кофемолки до одинакового зазора между жерновами (что в основном даёт сомнительные и нерелевантные результаты), мы решили взять за основу для сравнения степень экстракции. Ориентируясь при настройке помола на степень экстракции, мы смогли сравнить способности разных кофемолок экстрагировать как можно больше вкусных вкусов из некоторого кофе. А именно так, конечно же, использует кофемолки большинство кофейных профи во всём мире (даже если сами они об этом не знают).

Можете не соглашаться с этой методологией и утверждать, что лучше было бы соотнести для разных кофемолок не степень экстракции, а brewing ratio (*настроить помол так, чтобы попадать в один рецепт по закладке, выходу и времени контакта). Это делать ошибочно по ряду причин, самая релевантная из которых прямо относится к моей главной цели – более высокой И более вкусной экстракции («и» тут ключевое).

Если бы в этом эксперименте мы не доводили степень и качество экстракции из каждой кофемолки до максимума, мы бы не узнали, какая из кофемолок лучше всего – мы бы просто посидели немного над результатами дифрактометрии и остались там же, где и были вначале. Тем не менее, ratio в каждом случае не сильно отличаются, хоть мы к этому и не стремились.

Этот эксперимент всецело посвящен эспрессо. Я планирую написать ещё одну статью, которая сосредоточится на фильтр-кофе, но ей придется подождать.

Тест проводился с одним кофе из одного батча обжарки. Это была колумбийская катурра с финки Эль Силенцио в Уиле. Это кофе от Virmax, что значит, что и размер скрина, и плотность, и сортировка – всё высшего класса. Это сверхважно для такого эксперимента, потому что нам нужно как можно меньше различия между заходами – кофемолки должны быть единственной переменной. Кроме того, этот кофе – один из моих любимых в этом году, так что вкусовая составляющая мучений не доставила.

Я настроил помол на каждой кофемолке так хорошо, как мог. Я целился в самую высокую степень экстракции, которая не давала бы сухости, горечи или других обычных признаков переэкстракции. Эта степень экстракции – «за шаг до максимума» – уровень, на котором кофемолка работает на пике качества, и именно с такого уровня я брал сэмплы молотого кофе.

 

Вот немного параметров:

  • я сравнивал Mazzer Robur, Mahlkonig K30, Anfim Super Caimano и Mahlkonig EK43 (жернова coffee);
  • эспрессо-машина – Kees van der Westen Speedster;
  • корзины – 22-граммовые VST без обода;
  • все шоты готовились с погрешностью +/-0.01 г;
  • температура – 94C;
  • степень экстракции измерялась дважды рефрактометром VST LAB2, для каждого сэмпла использовался свежий шприц-фильтр.

 

Быстро объясню, как работает этот график.

Значения по оси х указаны в микронах, от 0 до 2000 (или 0-2 мм). Это размер частиц кофе, которые измерил лазер. Каждая частица измеряется, их количество подсчитывается. В идеальном мире кофемолка производила бы только частицы абсолютно одинакового размера. Это абсолютно невозможно, так что мы всегда имеем разброс размеров частиц. Лучшие кофемолки производят самый узкий разброс.

 

EK43 или почему Mahlkonig ЕК43 лучше всех уменьшает кофе.

 

  • Ось "х" этого графика – экспоненциальная (нелинейная). Мы измеряем объем частиц в процентном соотношении от объёма всего сэмпла. Частицы «пыли» очень-очень мелкие, так что их должно быть очень много, чтобы они заняли такой же объём; если бы график был линейным, вы бы их едва смогли увидеть.

 

  • Ось "у" – совокупный объем частиц некоторого размера в процентном соотношении от объёма всего сэмпла, от 0 до 10%. Если вы посмотрите на красную линию, вы увидите, что её пик приходится на значение 9%, как раз над отметкой в 400 микрон. Это необязательно значит, что 9% сэмпла – размером 400 микрон, но лучше всего об этом думать именно так. Не волнуйтесь о настоящем процентном значении; просто думайте, что выше – это больше, а ниже – меньше.

 

EK43 или почему Mahlkonig ЕК43 лучше всех уменьшает кофе.

 

«Среднее» – средний размер частиц. «Мода» – значение, которое попадается чаще всего (пик). «Медиана» – размер, который находится прямо посредине.

Графики распределения размера частиц часто интерпретируют неправильно, так что я собрал вместе те вещи, на которые нужно обратить внимание и сравнить для разных кофемолок. Читайте эти данные так, как хотите – с радостью прочитаю ваши мнения в комментариях (покуда они будут осмысленными и приличными).

 

                                     EK43 или почему Mahlkonig ЕК43 лучше всех уменьшает кофе.

 

-1-

Кофемолка, которая производит меньше всего пыли – Robur [зеленый].

Очень внезапное открытие, хотя в ретроспективе это довольно очевидно. Robur производит огромное количество больших частиц, половина из которых – больше 444 микрон. Частицы «пыли» производятся тогда, когда зерна разрубаются на частицы поменьше. Оказывается, что Robur вообще не производит настолько мелкие частицы, как другие кофемолки, так что ясно, что она производит меньше всего пыли.

[Замечание: это очень интересный поворот аргумента про «без пыли не будет правильного пролива для эспрессо». Возможно, именно крупные частицы – а никак не мелкие – тормозят пролив в случае кофемолок, которые традиционно используют для эспрессо].

 

-2-

Кофемолка с самым широким (читай: наихудшим) разбросом – это Robur [зеленый].

Ничего неожиданного. Шоты, приготовленные через Robur, стабильно недоэкстрагированы – это показывает и вкус, и рефрактометр. Всем известно, как тяжело приготовить через неё шот со степенью экстракции выше 19%.

 

-3-

Самый мелкий или «маленький» пик (мода) – у EK43 [синий], 295 микрон.

Это суперважно. EK43 дает гораздо более мелкий и одновременно гораздо более равномерный помол, чем любая другая кофемолка. Это значит, что через неё можно экстрагировать больше, не получив вкусов переэкстракции.

 

-4-

EK43 производит больше всего «пыли» (ауч!), но здесь надо сделать два уточнения.

  1. EK43 измельчает каждое кофейное зернышко гораздо большее количество раз, чем другие кофемолки; она дает супермелкий размер помола. Если мы имеем это в виду, становится ясно, что вообще-то она и должна давать больше всего «пыли»– но её нет. EK43 производит всего-навсего на 3% больше частиц размером 0-90 микрон, чем Robur, таким образом выполняя задачу на отлично – давая очень мелкий помол и производя так мало пыли.
  2. Остаток кофе гораздо ближе по размеру к «пыли», чем у других кофемолок. Как я объясню позже, это – один из факторов, определяющих превосходство EK.


-5-

Среднее у Robur-а – 460 микрон – очень большой показатель, а его мода – 567 микрон – тоже выглядит пугающе, потому что это значение очень далеко от и почти вдвое больше, чем у EK43.

У других кофемолок мода и среднее находятся в пределах 80 микрон одно от другого. И Robur, и Anfim выходят за пределы 1000 микрон – что значит, что они создают гораздо большее количество частиц крупного размера.

 

-6-

Посмотрите на кривую К30 [коричневый]. Вообще-то выглядит очень впечатляюще – я был сильно удивлен. Она гораздо ближе к EK43, чем к Robur-у [зеленый] или Anfim-у [красный]. Вкусовые показатели были соответствующие. У нас вышло получить гораздо более высокую степень экстракции и гораздо более сладкий шот с К30, чем с любой из этих двух кофемолок. Максимальный размер частиц, который дает К30 – 800 микрон, на 800 микрон меньше, чем у Robur-а, и на 1000 микрон меньше, чем у Anfim-а; а также только на ~100 микрон больше, чем у EK43. Хотя не стоит смотреть только на минимальное и максимальное значения; среднее и мода, как и разница между ними, тоже очень важны.

 

-7-

Кривая Anfim-а [красный] тоже превосходит Robur [зеленый], потому что большинство частиц намного мельче. Видно небольшой горбик около отметки 1500 микрон, но он довольно маленький по сравнению с остальной кривой.

Это ни в коем случае не окончательные результаты. Надо провести ещё очень много тестов, чтобы понимать происходящее полностью. Тем не менее, они бесспорно помогли мне понять, почему мои вкусовые предпочтения склоняются в сторону EK43.

В части 3 я попытаюсь провести корреляцию между этими данными, вкусом и степенью экстракции.

 

Часть 3.

А теперь я объясню, почему эти графики иллюстрируют превосходство EK43 (когда на нем стоят жернова coffee).

 

-1-

Как я уже упоминал, кофемолка с самыми маленькими медианой и модой – это EK43 c жерновами coffee. Как и ожидалось, степень экстракции в этом случае также самая высокая.

 

-2-

EK43 также производит самый большой пик мелких частиц (горбик в районе 80 микрон). Но если вы задумаетесь, этот горбик – ненамного больше, чем у других кофемолок, даже несмотря на то, что частицы кофе – гораздо более мелкого размера. По сути EK43 может раздробить кофейные зерна гораздо большее количество раз без того, чтобы резко подскочило количество «пыли». Это – одна из причин, по которой с EK43 можно экстрагировать больше без появления сухости или неприемлемой горечи.

 

-3-

Медиана и мода – самые маленькие, и это тоже играет в пользу EK43 в плане равномерности экстракции. Измерение степени экстракции – это измерение уже усредненного значения: каждая частичка кофе экстрагируется немного по-разному, а потом вы их смешиваете вместе. Половина частичек может быть сильно переэкстрагирована, а другая половина – совсем недоэкстрагирована, но степень экстракции у вас получится прямо посередине. Это не прокол науки – просто так устроен кофе. Когда ваша кофемолка даёт широкий разброс частиц по размеру, разброс частиц по степени экстракции будет настолько же широким, но усредненным до одной цифры. Чем у́же разброс частиц по размеру, тем более высокой степени экстракции можно добиться без порчи вкуса.

Если у вас есть много больших частиц, вам придется очень постараться, чтобы экстрагировать из них много вкуса. Поэтому возникает большая проблема: самые маленькие частицы полностью переэкстрагируются, а самые большие частицы совершенно недоэкстрагируются. Напиток в итоге получится одновременно кислым/травянистым и горьким/сухим.

 

EK43 или почему Mahlkonig ЕК43 лучше всех уменьшает кофе.

 

Вот небольшой график, который поможет прояснить, что я имею в виду, когда говорю, что частицы разного размера дают разные вкусы в напитке. Как вы видите, бо́льшие частицы экстрагируются слабее, а меньшие частицы экстрагируются сильнее. Все частицы привносят в напиток какой-то вкус, а потом эти вкусы смешиваются, и мы меряем их TDS.

Графа «Теоретическая степень экстракции» показывает, насколько, по моему мнению, экстрагируется та или иная группа частиц. Две графы ниже показывают объём каждой группы в процентном соотношении (0-90 микрон, 90-200, 400-800 и 800-2000 микрон). Можно также озаглавить эти графы «% объёма сэмпла».

Если посчитаете циферки, увидите, что в итоге получается степень экстракции 23,3% для ЕК43 и 20% для Robur-а (а это реальные результаты этого теста), так что прикидывая степень экстракции, я не сильно промахнулся.

 

-4-

Если разброс частиц действительно узкий, можно достичь гораздо более высокой степени экстракции. Самые большие (но всё ещё относительно маленькие) частицы поднимают среднюю степень экстракции, а это значит, что самым маленьким частицам не приходится сильно переэкстрагироваться, чтобы не отставать. Это создаёт гораздо более сфокусированный и интенсивный вкус из-за того, что большое количество частиц чётко даёт желаемую степень экстракции или уходит недалеко от неё.

 

-5-

EK43 в целом даёт очень мелкий и равномерный помол. По сравнению с другими кофемолками, разброс EK43 вообще выглядит чем-то инопланетным. Это ещё одна причина (которая скорее противоречит интуиции), по которой можно экстрагировать настолько больше с помощью EK43: мелкие частицы очень близки по размерам ко всем остальным частицам. Вместо того, чтобы «бороться» с мелкими частицами или экстрагировать их очень сильно (чтобы экстрагировать достаточно из частиц среднего размера), вы используете их, чтобы получить более вкусную экстракцию в среднем. Чтобы это объяснить, я воспользуюсь преувеличением, а также введу концепцию  «спектра экстракции» — полосы значений степени экстракции, которые в итоге составляют среднюю степень экстракции.

Представим, что у нас есть несколько сит, которые позволяют идеально разделить и изолировать частицы разного размера. Это три сита, которые отделяют частицы четко размером 50 микрон, 250 микрон и 600 микрон (соответственно пик мелких частиц, мода EK43 и мода Robur-а). Если бы мы приготовили эти сэмплы одинаково, то думаю, что самые мелкие частицы экстрагировались бы на 26%, 250-микронные частицы – на 21%, а 600-микронные – на 16%. Спектр экстракции каждой из этих групп очень узок. Всё, что вы можете почувствовать на вкус в получившихся напитках – это одна конкретная степень экстракции; никакого усреднения, никакого смешивания, только интенсивный и сфокусированный вкус одного и того же процента экстракции.

Теперь воспроизведем результаты кофемолок из теста, смешав эти сэмплы. Чтобы сымитировать EK43, я возьму 1 часть 50-микронного сэмпла и 9 частей 250-микронного. Чтобы сымитировать Robur, я возьму 1 часть 50-микронного сэмпла и 9 частей 600-микронного. [Да-да, это супер-серьёзное упрощение и некорректный пример, но он доказывает мою точку зрения, так что пожалуйста, оставайтесь на линии.]

Степень экстракции сэмпла EK43 теперь будет где-то 22%.

Степень экстракции сэмпла Robur-а теперь будет где-то 18%.

Спектр экстракции EK43 – 5% (от 21 до 26%), а спектр экстракции Robur-а – 11% (16-26%). Вкус первого напитка будет очень сфокусированным, а вкус кофе из Robur-а будет замутнённым.

Из этого следует, что если вы хотите увеличить экстракцию кофе из Robur-а, у вас может и получиться достать больше из 600-микронных частиц, но в то же время экстракция частиц размером 50 микрон тоже вырастет и даст агрессивную сухость и горечь. EK43 сам по себе экстрагирует на 4% больше, так что вы чувствуете больше сладости и прозрачности без того, чтобы выжать всё до остатка из 50-микронных частиц.

С EK43 мелкие частицы перестают быть такой проблемой, как в случае других кофемолок, потому что они становятся позитивной составляющей напитка.

Мы в St Ali используем EK43 для приготовления большей части кофейных напитков. Бариста теперь наотрез отказываются использовать другие кофемолки и больше не получают в других кофейнях такого удовольствия, как раньше. Эта кофемолка полностью перевернула наш подход к обжарке (и к лучшему) и спасла нас от кучи стресса, который мы раньше испытывали из-за неправильно определённых дефектов обжарки и зелёного кофе.

Я советую её всем и никак не могу остановиться!

vkontakte facebook twitter

www.capelist.pp.ua (Статья Мэтта Пергера, перевод Арсения Тарасова)

Предыдущие статьи
social-icon
social-icon
social-icon
Loading...