Корзина
411 отзывов
CONTI MONTE CARLO - КОФЕМАШИНА ДЛЯ SPECIALTY КОФЕЙНИПОДРОБНЕЕ
Контакты
ООО "ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ" - для ресторанов, баров, кафе, офисов и дома
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7499653-75-00Москва
+7915329-67-86Алексей
+7977775-08-85Даниил
Максим Исаев
РоссияМоскваТишинская площадь, дом 1, стр. 1, ТВК "Тишинка", 2 этаж, павильон АС 2.02123056
Территория Кофе
Карта

Об ассамском чае

Об ассамском чае

Во время своего путешествия по Индии, майор Роберт Брюс близко познакомился с Бессагаумом — правителем штата Ассам. В 1823 году Роберт Брюс привез ему несколько чайных кустов и семян. Это событие известно как начало истории чая в Индии.

Об ассамском чае

Чай ассам известен своим богатым, насыщенным ярким вкусом. Для тех кто ценит бодрящий крепкий черный чай, ассам — это настоящая находка.

НАЧАЛО ЧАЙНОЙ ИСТОРИИ

Во время своего путешествия по Индии, майор Роберт Брюс близко познакомился с Бессагаумом — правителем штата Ассам. В 1823 году Роберт Брюс привез ему несколько чайных кустов и семян. Это событие известно как начало истории чая в Индии. Брат Роберта, Чарльз Брюс, работавший на Восточную Индийскую компанию писал: «Волею судеб я был первым человеком который проник в леса и посетил чайные посадки в британской Суддии». Он продолжал настаивать на своем заявлении. Как бы там ни было, в 1841 эти слова были оспорены лейтенантом Чарльтоном, служившим в Ассаме, который утверждал , что это он послал чайные кусты в «Агрономическое и садоводческое общество» в 1831 году.

Сейчас уже не важно, кто из этих господ был пионером и основателем чайной истории ассама. Бесспорно лишь то, что попав на благодатную индийскую почву почти три столетия назад, эта культура прочно утвердилась в быте и обычаях индийского народа и западного мира.

Первая чайная компания в мире

Первая в мире чайная компания Ассам Начала свое существование 12 февраля 1839 года. Одним из ее директоров был Двараканатх Тагор, дед известного поэта, писателя и композитора нобелевского лауреатаРабидраната Тагора.

ПЕРВЫЙ ЭКСПОРТ

В 1838 году дюжина огромных ящиков с индийским чаем плыла на корабле «Калькутта» в Британию. Так начинался экспорт индийского чая, и первая партия прибыла в Лондон в январе 1839 года.
Совет директоров восточной индийской компании писал правительству Индии

«…мы получили самые благоприятные отзывы о чае от самых уважаемых торговых агентов и дилеров. Поступило предложение заключить контракт на 500 или 1000 ящиков…»

После этого был заключен первый в истории индийского чая контракт.

ПЕРВЫЙ АУКЦИОН

10 января 1839 года первая партия индийского чая, состоявшая из 11 ящиков (около 350 фунтов) пошла с молотка на аукционе в Лондоне. Были заявлены следующие лоты : 3 сорта чая ассам сушонг и 5 ассам пеко, за которые была получена удивительно высокая цена — 34 шиллинга за фунт. Все лоты были куплены неким капитаном Пайдингом.

ПЕРВЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ АУКЦИОН

В 2010 году компания Ассам достигла в своем развитии следующего пункта – стартовал первый электронный аукцион. Чайный аукцион Гувахати (Guwahati) первым в мире стал электронным.

vkontakte facebook twitter
Предыдущие статьи
social-icon
social-icon
social-icon
Loading...