-
Описание
Кения Мурарандия - это уникальный кофе, выращенный на станции обработки Гатуя, основанной в 1962 году и входящей в состав "Нового кооператива Мурарандия". Урожай собирается вручную фермерами, которые доставляют свежие ягоды на станцию обработки для дальнейшей переработки и сушки.
Одной из особенностей этого кофе является его высокое качество, достигаемое благодаря тщательному отбору плодов. Кофе сортируется на переспелые и недозревшие ягоды, чтобы соответствовать стандартам станции обработки. Это гарантирует, что каждая чашка кофе, приготовленная из Кении Мурарандия, будет иметь богатый вкус и аромат.
Процесс ферментации кофе составляет от 18 до 36 часов в закрытых танкерах. Благодаря этому времени ферментации, кофе приобретает особую насыщенность и глубину вкуса. Затем кофе промывается и снова сортируется по плотности в промывочных каналах, что дополнительно улучшает его качество и чистоту. В конце, кофейные зерна замачиваются в чистой воде в течение 16-18 часов, чтобы добавить мягкость и гармонию во вкус.
Кения Мурарандия - идеальный выбор для ценителей кофе, которые ценят высокое качество и неповторимый вкус каждой чашки. Благодаря своим особым свойствам, этот кофе предлагает насыщенные ароматы фруктов и ягод, с нотами цветов и сладости. Рекомендуется использовать этот кофе в свежесмолотом виде для приготовления эспрессо или фильтрованного кофе, чтобы насладиться его удивительным вкусом в полной мере.
Не упустите возможность попробовать уникальный кофе из Кении - Мурарандия! Теперь он доступен для вас в нашем интернет-магазине Территория Кофе. Попробуйте и наслаждайтесь этим эксклюзивным кофе, собранным вручную и обработанным с любовью.
-
Характеристики
Страна производитель
|
Россия
|
Назначение
|
под фильтр
|
Тип товара
|
Кофе в зёрнах
|
Производитель
|
Ботаника Coffee Eoasters
|