Руанда Гишеке QQ COFFEE (под фильтр) кофе в зернах, упак. 200 г.
Новинки
- Описание
- Характеристики
-
ОписаниеРуанда Гишеке - это особый лот кофе, который придется по вкусу настоящим ценителям африканских сортов. Этот кофе выращивается в области ньямашеке, одном из самых живописных районов Руанды, на высоте 1650-1850 метров над уровнем моря. Завод гишеке, где обрабатываются ягоды, открыт с 2018 года и постоянно работает над улучшением качества своей продукции.
Данный лот Руанда Гишеке обрабатывается по методу мойки. Ягоды вручную отбираются и помещаются в воду, где происходит депульпация - отделение мякоти от зерен. Затем ягоды отправляются на ферментацию, которая длится от 8 до 12 часов. Важно отметить, что во время ферментации жители Руанды следуют ритуалу "икинимба", в рамках которого они поют песни, чтобы ферментация прошла благополучно и придала кофе яркий вкус и аромат. После ферментации кофе тщательно промывается, проходит сортировку по грейдам и отправляется на африканские кровати для сушки, где пролежит 30 дней.
Руанда Гишеке обладает уникальным вкусом и ароматом, который достигается благодаря высокогорному выращиванию и тщательной обработке. Вы почувствуете нотки свежей ягоды с легкой кислинкой, а также яркий и насыщенный цветочный аромат. Этот кофе прекрасно подходит для приготовления черного кофе, а также может стать отличной основой для капучино или латте.
Приобретая Руанда Гишеке, вы получаете возможность насладиться уникальными свойствами этого сорта кофе, которые были созданы с любовью и заботой в самых живописных уголках Руанды. Вы сможете оценить его высокое качество и насыщенный вкус. Удивите себя и своих близких поистине особым кофе - Руанда Гишеке! -
Характеристики
Страна производитель Россия Назначение под фильтр Тип товара Кофе в зёрнах Производитель QQ Coffee